Recette Daube

Avec 30 personnes pour le repas, il va falloir remonter les manches et sortir les grosses cocottes. Une daube conviendra parfaitement à condition de vous organiser la veille pour faire mariner la viande toute la nuit.

Grâce à cette délicieuse recette, vous allez pouvoir préparer une daube à l'italienne. L'avantage de cette recette est qu'elle peut être préparée le jour même. Idéal pour accompagner des pâtes, du riz ou de la polenta.

Cette recette de daube de sanglier commence à la cocotte et finit au four pour bien mijoter. Choisissez du vin rouge tannique comme le bergerac ou le cahors. Accompagnée de polenta cette recette est encore plus délicieuse.

Ce dimanche, vous recevez 10 personnes à déjeuner et vous recherchez un plat simple et délicieux ? Faites une daube ! Laissez-la mijoter et réservez-la jusqu'au lendemain. Elle n'en sera que meilleure et vous n'aurez qu'à réchauffer le plat.

Ce dimanche, c'est repas de famille ! Pour changer un peu la recette, préparez une daube avec du vin rosé et de la joue de porc. C'est délicieux ! Ce mets est encore plus goûteux réchauffé ! A vos fourneaux !

Amateurs de daube, cette recette de tradition mauricienne à base de poulet, piments, tomates et pommes de terre vous séduira ! Un plat divin, relevé d'épices exotiques tels la cannelle, le gingembre et le cumin, à découvrir sans hésiter.

Pour épater vos invités en leur préparant une daube de porc aux fruits secs et aux épices ! Un plat à la fois original et délicieux. De plus, le temps de cuisson est assez court grâce au Micro Minute de Tupperware.

Mitonnez un plat de daube avec une viande d'agneau du Quercy remarquable reconnu par les plus grands chefs. Ce plat mijoté longuement et mariné la veille va ravir les amateurs du genre. Alors vous êtes prêt à cuisiner ?

Que diriez-vous de tester la vraie recette de la daube à la niçoise ? Cuite en deux fois, la sauce est longuement mijotée. Si possible, préparez cette recette avec du sanglier, car c'est un gibier très parfumé qui convient bien.

Inspirez-vous du fameux Reboul et concoctez une exquise daube mijotée avec du vin rouge, du lard et une garniture aromatique. Vous ferez mariner la viande la veille et apprécierez un plat réconfortant et parfumé à l'accent très provençal.

Osez proposer à vos invités une recette originale et étonnante de daube de kangourou. Vos convives vont être surpris par cette viande rouge plus en bouche que le boeuf et au goût subtil. Une cuisson un peu longue mais nécessaire.

Plat convivial à partager en famille et entre amis, découvrez comment cuisiner une délicieuse daube lyonnaise à la viande de boeuf. Armez-vous de patience, car ce plat nécessite plusieurs heures de cuisson, mais il requiert peu d'attention.

Plat traditionnel de la gastronomie de nos régions, la daube peut se cuisiner de nombreuses façons, selon les coutumes locales. Découvrez la daube landaise, qui nécessite peu d'ingrédients mais demande toujours d'être patient pour faire ressortir toutes ses saveurs.