Page FacebookRecette Gnocchi
172 recettes, 12 notes
Les gnocchis sont de petites pâtes italiennes à la forme ronde et striée, qui sont majoritairement préparées à base d'un mélange de farine de blé et de pommes de terre. Il existe diverses façons d'apprécier les gnocchis, qu'ils soient pochés à l'eau, gratinés au four ou poêlés, seuls ou en accompagnement. Recette.com vous propose dans cette rubrique une sélection de recettes qui vous permettront de vous en délecter. Les recettes Gnocchi ont été imprimées 149 fois par nos internautes.
Gnocchi Poireaux
20 min
Les gnocchis sont des féculents qui s'associent parfaitement avec tout type de légume. Ici, nous vous proposons de découvrir l'association gnocchi poireau. Accompagnée de petits lardons et de gruyère, cette recette vous aidera à faire manger des légumes verts à vos enfants.
Gnocchi Poulet
45 min
Voici un gratin de gnocchi au poulet, aux fromages et à la crème. Cette recette sera appréciée de tous grâce à ses saveurs délicates. Avec un temps de préparation court et des ingrédients faciles à trouver, ce gratin deviendra vite un classique des cuisines.
Gnocchi 4 Fromages
1 h 10 min
Voici un plat végétarien qui comblera également les palais les plus raffinés. Ces gnocchis aux 4 fromages faits maison sont un régal dont il ne faut pas se priver. A accompagner d'une salade de roquette pour un juste équilibre.
Gnocchi Salade
30 min
Envie d'originalité pour vos salades printanières et estivales ? Oubliez les pâtes et sortez les gnocchis. L'association de figues, de feta, de jambon cru et de gnocchis vous fera voyager le temps d'un diner ou d'un pique nique convivial. A vos tabliers !
Gnocchi aux Légumes
25 min
Agrémentez vos gnocchis avec des légumes du soleil pour une assiette haute en couleurs. Vous incorporerez vos gnocchi pochés dans une poêlée de légumes croquants et savoureux légèrement relevée pour une dégustation épicée.
Gnocchi Jambon Fromage
50 min
Moelleux mais gratinés, ces gnocchis aux trois fromages et au jambon forment un mélange réussi de saveurs et de textures différentes. Une recette destinée en priorité aux amateurs de fromage fondus, à essayer dès les premiers frimas de l'hiver !
Gnocchi aux Herbes
35 min
Les gnocchis sont une curiosité de la gastronomie, car ce sont des boulettes de pâte composée de pommes de terre, de farine et d'oeuf. Pour les cuire, vous devrez les pocher puis les assaisonner à votre guise. Ici nous vous proposons une sauce succulente au jus de citron et à la sauge, qui rehaussera le goût de vos gnocchis avec délicatesse. Une assiette complète parfaite en plat unique.
Gnocchi 4 Personnes
1 h 20 min
Voici un plat généreux et savoureux qui ravira votre tablée dès les premiers froids de l'automne. Ce gratin de gnocchi sera mis en valeur si vous le proposez avec une salade verte bien vinaigrée et agrémentée d'herbes fraîches.
Gnocchi Kenwood
1 h 30 min
Si vous avez toujours voulu vous lancer dans la confection des gnocchis, vous allez être servi. Grâce à cette recette, vous saurez maintenant que leur préparation est certes longue, mais plutôt simple grâce notamment à votre robot Kenwood.
Gnocchi Napolitaine
1 h 25 min
Voici une recette gourmande de gnocchis à base de pommes de terre, accompagnés d'une sauce tomate à la mode napolitaine... Mijotée à souhait, elle vous ravira par ses saveurs délicates et sa texture fondante. A essayer sans attendre !