Recette Gnocchi

Découvrez les gnocchi maison à base de pomme de terre et de potiron, qui vous éblouiront de leur alliance avec la mimolette ou "Vieux Hollande", pour un résultat fondant et original qui étonnera tous vos invités.

Un paquet de gnocchis, une tomate, de l'ail, de la crème, du fromage Tartare et du râpé, voilà le nécessaire pour réaliser la recette suivante. Vous poêlerez les aromates et les légumes dans de l'huile d'olive, préparerez une petite sauce fromagère avant de réunir le tout pour enfin servir un délicieux gratin haut en couleurs, équilibré et plein de saveurs.

Nappés de cette délicieuse sauce aux champignons, vos gnocchis seront appréciés de tous et particulièrement des plus gourmands qui ne manqueront pas de détecter la pointe d'armagnac et d'échalotes qui font de cette recette un met de grande saveur.

Vous avez du mal à faire manger des légumes verts à vos enfants ; pourquoi ne pas essayer de les combiner avec des gnocchi ? Cette recette de gnocchi cuisinés avec une sauce aux épinards et gorgonzola sera un régal pour toute la famille.

Voici une recette qui fera office de plat complet pour la famille. Des gnocchi, des saucisses italiennes bien parfumées, des oignons et de la crème se marieront pour créer un diner gouteux qui plaira à toute la famille.

Variez les plaisirs avec cette délicate recette de gnocchi fondants à base de pommes de terre type Charlotte, préparés avec douceur et amour pour deux grands gourmands. Vous n'aurez pour une fois pas besoin de beaucoup de farine !

Quelle bonne idée que de mêler l'amertume de l'épinard à la douceur de la ricotta pour fabriquer ces merveilleux gnocchis de couleur verte. Et si l'on avait enfin trouvé la solution pour faire manger des épinards aux enfants !

Réalisez un plat tout simple de gnocchi pour 4 personnes, d'abord bouillis puis dorés à la poêle. Cette recette vous demandera un peu de patience mais absolument rien de compliqué pour faire plaisir à une bonne tablée.

Les gnocchis peuvent se préparer de différentes façons. Dans cette recette, nous vous proposons de les réaliser avec une pâte à base de courge à la place de la pomme de terre ce qui vous permettra d'augmenter votre consommation de légumes. Comme la courge rend beaucoup d'eau, vous penserez à la cuire la veille de la préparation.

Découvrez une recette de gnocchi maison, nappés d'une sauce à base de crème fraîche et de parmesan, pour un feu d'artifices de saveurs. Un plat parfait pour se préparer à l'hiver en famille.

Rien de plus simple que d'agrémenter vos gnocchis prêts à l'emploi en un coup de cuillère à pot pour un résultat gustatif prometteur. Vous devrez précuire vos gnocchis si nécessaire et les faire revenir dans du beurre afin qu'ils soient dorés et craquants, avant d'ajouter de la crème fraîche pour l'onctuosité et de la ciboulette pour la fraîcheur et le goût. Une assiette parfaite pour tous.

Pour composer un plat complet à base de gnocchi et de courgette, voici la recette suivante : un bon gratin dans lequel les lardons apportent du croquant. Votre famille redemandera ce plat simple à préparer et très bon marché.