Recette Plat

Parfumez une sublime dorade avec des agrumes et de la vanille, faites-la dorer au four et savourez-la avec un délicieux riz basmati mijoté et aromatisé à la cardamome et l'épine-vinette. Un plat antillais épicé, joliment décoré avec du pourpier.

Les haricots cocos ou cocos de Paimpol sont reconnus pour leur qualité dans les Côtes-d'Armor. Ils bénéficient d'une appellation d'origine contrôlée et c'est ce qui les différencie des autres variétés, leur permettant d'être le top pour un cassoulet.

Déclinez les courgettes en version crumble, cette croustillante pâte émiettée qui sublime audacieusement et merveilleusement les légumes. Une création originale, simple à préparer que l'on peut décliner à l'infini et que vous pourrez resservir en verrines apéritives.

Voici une recette plutôt originale de cassoulet au haricots tarbais et au lapin. Idéal pour pouvoir se réchauffer en plein hiver. Il faudra tout de même laisser tremper les haricots tout une nuit dans de l'eau froide.

Faites-vous plaisir avec un burger classique et gourmand que vous dégusterez à pleines dents. Vous privilégierez un steak de boucher et du pain de qualité, que vous associerez avec le fondant du cheddar et le croquant des oignons.

Découvrez la recette classique de la tartiflette adaptée pour cuisiner un plat à servir lors d'une réception en famille ou entre amis. Une tartiflette géante pour 10 personnes afin de savourer un repas convivial et gourmand !

Equilibrez la légèreté du cabillaud avec l'onctuosité d'une sauce divine et onctueuse à base de vin blanc, de beurre, de crème et de basilic. Une association délicate et parfumée qui se mariera naturellement avec des pommes de terre vapeur.

Pour une alimentation plus saine, le poisson doit se cuisiner au four en papillote. Vous devrez alors le cuire avec des herbes et autres aromates pour le parfumer délicatement. Voici une recette de bar à enfourner avec du basilic.

Cuisinez ce plat de patates autrement appelé tartiflette normale. Originaire de Savoie ce mets est un incontournable, simple à faire et qui se prépare à l'avance pour plus de saveur. Réchauffé au dernier moment c'est un régal.

Cette tartiflette garnie de pommes de terre, lanières de jambon cru et reblochon, est préparée et cuite individuellement dans des ramequins. Vous pourrez néanmoins la dresser dans un grand plat à gratin pour plus de convivialité.

A l'occasion d'un régime pour votre ligne ou votre bien-être, remplacez le pain des burgers par des galettes de pommes de terre. Avec du steak haché à 5% de matières grasses et seulement des blancs d'oeufs, cette recette fera sensation.

Vous aimez les viandes épicées ? Alors vous allez vous régaler avec la recette proposée ici. Très facile, elle se compose de côtes de porc grillées au barbecue. Simple à réaliser et délicieuse, vous régalerez vos convives en un rien de temps.