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Pour vos dîners en tête-à-tête, vos repas de famille ou vos soirées entre amis, Recette.com vous propose une multitude d'idées de plats : de la traditionnelle tartiflette au couscous marocain en passant par la célèbre bouillabaisse... Vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas vous lancer!
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Couscous Royal Rapide
2 h 5 min
Cette recette de couscous royal sera idéale si vous ne disposez que de peu de temps pour cuisiner. Vous le réaliserez en une vingtaine de minutes et réunirez les ingrédients nécessaires à faire de ce couscous un véritable délice. Préparez-le idéalement dans un couscoussier.
Pizza Sans Lactose
30 min
Voici une pizza conçue sans lactose ni gluten, adaptée dans le cadre d'une intolérance mais qui n'en restera pas moins savoureuse. Pour vous en régaler, il vous suffit de suivre les quelques étapes de cette recette et de compter deux bonnes heures de repos à température ambiante pour la pâte.
Barbecue Weber Plancha
25 min
Utilisez la plancha de votre barbecue Weber et faites dorer de délicieux croustillants de gambas parfumés à la coriandre fraîche. Un pur bonheur à déguster avec une sauce onctueuse maison, aromatisée à l'aneth et au citron vert.
Boeuf Bourguignon Companion
2 h 20 min
Le Companion est un robot ménager très pratique, qui vous fera gagner du temps pour préparer de délicieux petits plats. Ici, une recette de boeuf bourguignon facile à réaliser, vous avez juste à mettre les ingrédients dans la machine.
Tartiflette Roquefort
45 min
Le roquefort tient le rôle principal dans cette recette de tartiflette, où il remplace le reblochon traditionnellement utilisé, pour un résultat surprenant et riche en saveurs. Vous retrouverez dans cette tartiflette le fondant des pommes de terre et des oignons et le fumé du bacon.
Cabillaud Julienne de Légumes
40 min
Ce n'est pas parce qu'on mange des légumes que l'on doit s'ennuyer ! Cette recette de cabillaud et sa julienne de légumes du soleil ravira votre palais et votre balance. Place aux robes et aux shorts d'été !
Crêpe Ethiopienne
55 min
Découvrez sans plus attendre cette recette de crêpes salées Ethiopiennes, composées de crêpes préparées à base d'un mélange de farines de blé et de sarrasin, que vous accompagnerez de poulet en sauce rehaussé de multiples épices.
Brandade de Morue Basque
55 min
Préparez une brandade de morue différemment et proposez une version basque. Après un dessalage de 48h, vous enroberez le poisson poché et émietté dans une sauce crémeuse au vin blanc, relevée au piment d'Espelette et agrémentée de lard.
Pizza Feu de Bois
45 min
Si vous avez la chance de posséder un véritable four à pain, voici une idée pour réaliser des merveilleuses pizzas au feu de bois. Avec un coulis parfumé, vous pourrez apprécier les saveurs d'antan. Prévoyez 1h de repos.
Aligot Vin Blanc
60 min
Préparez un aligot moderne encore plus gourmand que sa recette traditionnelle ! Le cantal fondu dans le vin blanc, accompagné de lardons et de crème en feront un plat riche mais idéal en cas de mauvais temps.