Page FacebookRecette Agneau
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Dans la rubrique Agneau du site de recettes Recette.com, vous trouverez de nombreuses idées de plats cuisinés à base d'agneau comme le carré d'agneau, les côtelettes d'agneau, le navarin d'agneau, la poitrine d'agneau, etc... Les recettes Agneau ont été imprimées 14519 fois et mises en favoris 737 fois par nos internautes.
Gigot d'Agneau Marocain
3 h 25 min
L'Orient aura une place à votre table avec cette recette de gigot d'agneau marocain, un plat parfumé et plein de saveurs, une véritable invitation au voyage. Cette recette est très facile à réaliser et étonnera tous vos convives. Une cuisson lente et douce parfumeront la viande de tous ces arômes subtiles.
Gigot d'Agneau en Sauce
6 h 30 min
Cette recette de gigot d'agneau en sauce avec des épices est très originale. Ce plat est un peu difficile à réaliser et demande une cuisson très longue, mais le résultat est absolument délicieux. C'est une recette raffinée et idéale si vous recevez du monde. Un simple écrasé de pommes de terre pourra l'accompagner.
Gigot d'Agneau Fondant
5 h 20 min
Ce gigot d'agneau fondant demande quelques ingrédients, mais c'est une recette qui reste assez simple à préparer. C'est un plat qui sera parfait pour un dîner de fête, et que vous pourrez accompagner d'un gratin dauphinois au foie gras, de marrons entiers, d'une mousseline de potimarron, ou bien encore d'une fricassée de champignons.
Confit d'Agneau au Four
5 h 5 min
Après avoir cuit plusieurs heures dans une cocotte à basse température, ce confit d'agneau au four sera fondant à l'intérieur tout en restant croquant à l'extérieur. En accompagnement, on peut opter pour des petites pommes de terre cuites et ajoutées au plat en fin de cuisson pour un plat simple mais savoureux.. Côté vin, un vieux Côtes-du-Rhône saura faire son effet.
Epaule d'Agneau Cocotte
2 h 35 min
Cette épaule d'agneau cocotte ne nécessite que quelques ingrédients, et c'est une recette qui est assez facile à réaliser. La cuisson qui est plutôt longue permet de garder une viande fondante et très tendre. C'est un plat simple mais parfait pour un repas en famille, que tout le monde dégustera avec plaisir.
Souris d'Agneau Confites
7 h 30 min
Cette recette des souris d'agneau confites est parfaite en hiver, elle convient aux repas entre amis ou en famille. Délicieuse mais très simple à réaliser, elle a un temps de cuisson très long mais doit être préparée la veille. Idéal donc pour ne pas être débordée le jour du repas.
Filet d'Agneau Farci
35 min
Une préparation d’agneau originale, tant par son goût que par son aspect visuel. Ce filet d’agneau farci se mariera volontiers avec des pommes de terre rôties ou encore une timbale de riz. Servir accompagné d’un bon verre de Merlot ou de Côtes du Rhône.
Epaule d'Agneau à la Marocaine
1 h 45 min
Cette épaule d'agneau à la marocaine est un plat très savoureux et original. C'est une recette qui ne demande pas trop d'ingrédients et qui est assez simple à réaliser, mais qui vous fera voyager le temps d'un repas. Vous pourrez l'accompagner de légumes de saison, et servir avec un peu de semoule de couscous.
Epaule d'Agneau Farcie
1 h 20 min
Cette epaule d'agneau farcie demande un peu de préparation et de nombreux ingrédients, mais vous obtiendrez un plat très savoureux et délicieux. Cette recette est parfaite à réaliser pour un repas de famille, accompagné de petites pommes de terre, ou de haricots mi-secs, que vous rajouterez dans la cocotte 30 minutes avant la fin de la cuisson.
Jarret d'Agneau Braisé
1 h 25 min
La recette de jarret d'agneau braisé est une recette délicieuse et en même temps légère et facile à préparer. Cette recette ne demande pas beaucoup d’ingrédients et on peut la parfumer à souhait. C’est une recette qui nous vient de l'Inde et qui peut être servie avec un vin rouge fruité et charnu, comme un Cabardes du Languedoc.
