Recette avec sauce nuoc mam
29 recettes, 33 notes
La sauce nuoc mam est une sauce préparée à base de poisson fermenté dans une saumure qui est très utilisée dans la cuisine asiatique, notamment en accompagnement de nems ou de bouchées vapeurs à la viande ou au poisson.
Boeuf au Saté Chinois

1 h 15 min
Un voyage au coeur de l'Asie avec cette recette de boeuf au saté chinois, une recette simple à préparer qui ne vous demandera que peu d'ingrédients. Si vous aimez la cuisine chinoise, ce plat sera donc l'idéal pour vous, à servir entre amis, pour leur faire découvrir d'autres saveurs. Cette recette s'accompagne de riz, ou vous pouvez également préparer quelques légumes sautés. Bon appétit !
Nouilles Chinoises Cookeo

10 min
Utilisez votre multicuiseur intelligent pour réaliser en un clin d'oeil des nouilles chinoises au Cookeo. Il vous suffira de mettre tous les ingrédients en même temps dans la cuve et laisser faire la machine pour obtenir un délicieux repas.
Emincé de Boeuf Thai

30 min
Très complète avec sa garniture de nouilles asiatiques et ses petits légumes croquants, cette recette d'émincé de boeuf thai saura ravir les petits comme les grands, et fera sensation par son originalité sur une table. Facile à réaliser, rapide, cette préparation culinaire sera appréciée des gourmands et des cordons bleus.
Porc au Caramel Sans Soja

45 min
Le caramel est un ingrédient sucré qui s’harmonise parfaitement avec des plats salés. La viande la plus appropriée pour l’utiliser est le porc, il relève les saveurs gustatives en apportant toute la culture asiatique. La recette du porc au caramel sans soja est à la portée de tous et va épater en quelques bouchées tous les convives.
Porc au Caramel

55 min
Le porc au caramel est une recette dont les origines se trouvent près de l'Asie. La préparation harmonise différents ingrédients comme le Nuoc Man apportant des qualités gustatives intéressantes. Ce plat peut être servi pour de nombreuses occasions, il va plaire à tous les convives en les surprenant grâce au mariage des différentes saveurs.
Porc Laqué Croustillant

60 min
La cuisine chinoise est riche en saveur ce qui permet aux cuisiniers de laisser parler leur imagination dans le but de proposer des recettes variées. Le porc laqué croustillant est très facile à préparer. Il s’accompagne aisément avec du riz, des carottes, des concombres. La sauce Nuoc Mam peut également servir d’assaisonnement lors de la dégustation.
Boeuf aux Oignons Facile

30 min
Très exotique, cette recette de boeuf aux oignons facile change des classiques plats de bœuf mijoté. D'autant qu'elle est très rapide à préparer, économique, et que peu d'ingrédients sont nécessaires pour la réaliser. Elle plaira aux enfants comme aux adultes, accompagnée d'un riz parfumé nature, ou de nouilles sautées asiatiques.
Roti de Boeuf Froid

1 h 15 min
La recette de roti de boeuf froid peut s’utiliser de multiples façons. En effet, une salade accompagne aisément le boeuf pour le repas du soir ou du midi avec de la moutarde et des cornichons par exemple. Il est aussi possible de le préparer avec un sandwich pour éventuellement un petit en-cas.
Sauce Cocktail Crevette sans Alcool

5 min
Voici une version de sauce cocktail pour accompagner vos crevettes ultra rapide et originale. Il vous suffira de marier un peu de mayonnaise pour la texture de base, du ketchup pour la coloration, du Tabasco pour le peps et de la sauce Nuoc Mam vietnamienne pour la puissance. Un cocktail explosif à essayer sans tarder.
Porc au Caramel Rapide

30 min
Des invités de dernières minutes ? Voici une recette de porc au caramel rapide et inratable ! Accompagner de riz parfumé, cette recette vous fera découvrir des saveurs asiatiques plus qu'agréables au palais ! Bon appétit !