Recette Barbecue

Le poulet peut se cuire au four mais peut aussi être cuisiné dans un barbecue gaz. Un plat simple et rapide à faire et qui plaira à toute la famille. A déguster avec des légumes.

Pour les amoureux des saveurs relevées et de la viande rouge, nous vous proposons de paner des faux-filets avec une mixture composée de café et de poivre, et de les griller rapidement au barbecue. Une recette innovante et gourmande.

Voici une recette toute simple et super rapide à faire pour préparer des courgettes au barbecue. Servies avec un peu de crème parfumée aux herbes, les courgettes peuvent accompagner des grillades de viande ou de poisson.

L'avantage avec un barbecue c'est qu'il est possible de préparer de très nombreuses recettes. Cette recette vous permet de préparer du fromage au barbecue en très peu de temps et facilement. A déguster avec des légumes ou du pain.

De belles langoustines, des coquilles Saint-Jacques fraîches, du safran : voici quelques ingrédients raffinés qui vont composer la version haut de gamme de votre barbecue. Attention à la cuisson, qui doit être délicate pour préserver les fruits de mer.

Que diriez-vous d'un petit barbecue avec des blancs de poulet marinés façon japonaise ! Voici une recette originale qui ravira tous vos invités petits ou grands car la dégustation se fait avec les doigts. Attention néanmoins au long temps de marinade.

Vous avez envie de dépaysement ? Découvrez la gastronomie d'Amérique Centrale en réalisant un repas typiquement mexicain. Cette recette de côtes de porc grillées au barbecue avec sa marinade de coriandre et paprika vous fera voyager à coup sûr.

Pour proposer ce barbecue oriental à vos invités, pensez à vous y prendre la veille. Plus le poulet aura le temps de s'imprégner des différents parfums de la marinade et meilleur ce sera. Servez ces brochettes avec un taboulé.

Préparez un repas simple et pas cher pour 8 personnes, en réalisant cette recette de brochettes grillées au barbecue. Il est toutefois important de noter que les crevettes doivent tremper dans une marinade pendant 1 heure avant la cuisson.

Envie d'apporter de la nouveauté au traditionnel saumon grillé au barbecue. Laissez-vous séduire par cette recette venue du Québec à base de sirop d'érable. Les saveurs du sirop s'associent parfaitement à la tendresse de la chair du poisson.

Testez un plat cuisiné sans gluten avec cette recette de brochettes de gambas marinées. Après 2 h d'infusion dans une sauce parfumée aux épices, aux aromates, au citron et à l'huile d'olive, vous les ferez rapidement griller au barbecue.

Il fait chaud et le barbecue est de sortie ? Innovez en découvrant cette recette de barbecue d'automne aux champignons farcis pour 3 personnes. Un plat original et succulent qui changera des trop classiques grillades de viande.

Que diriez-vous de délicieuses brochettes de poisson pour varier les plaisirs du barbecue ? Très rapide à faire, cette recette ne nécessite pas de temps de repos et cuit très vite. Préférez un poisson goûteux pour plus de saveur.