Recette Biche

Une nouvelle idée de repas de Noël avec cette recette de pavé de biche aux champignons avec une sauce griotte. Une recette simple et rapide à réaliser, que vous pourrez accompagner de légumes de saison. Un véritable régal pour les papilles !

La viande de biche, même si celle-ci fait partie du gibier, est néanmoins une viande goûteuse et délicate. Raffinée sur une table de fête, cette recette de filet de biche en ragout lentement mijotée mettra les papilles gustatives en émoi. A servir d'une savoureuse purée de pommes de terre maison.

Un mariage parfait entre la viande de biche et le foie gras ! Découvrez vite cette recette de pavé de biche au foie gras, un véritable plat de fêtes à réserver pour les grandes occasions !

Une recette rapide à réaliser avec cette recette de pavé de biche au vinaigre de framboise ou de grenade accompagné de sa délicieuse purée de panais. Un vrai régal pour toute la famille !

Si vous souhaitez découvrir de nouvelles recettes pour vos repas de fêtes, alors n'hésitez pas à réaliser cette recette de pavé de biche au vin surtout si vous êtes amateur de viande de gibier. Une recette facile et très simple à réaliser et qui ne demande pas de temps de marinade. La viande de biche reste tendre et fondante en bouche. Accompagnez ce plat de pâtes fraîches et de quelques haricots verts.

Voici une délicieuse recette de pavé de biche sauce au vin que vous pourrez servir à votre repas de Noël. Une recette facile à réaliser et qui changera la traditionnelle dinde ! Bon appétit !

Découvrez et partagez cette recette originale de pavé de biche aux griottes, alliant une viande gibier tendre et le goûts des fruits rouges. Ce plat festif et savoureux s'accommode parfaitement avec des pommes de terres truffées ainsi qu'une pomme au four.

Le plat suivant est très apprécié lors d’une petite retrouvaille entre amis ou lors d’un repas en famille. Il s’agit du pavé de biche aux airelles. Cette recette est très facile à réaliser et ne demande que quelques minutes de préparation et de cuisson.

Pour les fêtes de fin d'année ou pour les grandes occasions, osez le mariage audacieux et gourmand du gibier et du chocolat avec cette recette de filet de biche au chocolat. En guise d'accompagnement, vous pouvez servir des marrons au four ou une purée maison de potirons avec une pointe de romarin qui se mariera parfaitement avec le goût onctueux du chocolat.

Si vous souhaitez changer de vos traditionnels plats pour Noël, alors découvrez cette délicieuse recette de pavé de biche au poivre. Cette recette est très simple à réaliser et ne demande pas de marinade. Accompagnez votre viande de pâtes fraîches maison et de petits légumes de saison. Un repas qui sera apprécié par toute la famille !

Le filet de biche en brioche est un plat relativement copieux mais qui se révèlera parfait pour les réveillons. Cette recette, de part sa simplicité, est accessible à tous, il est cependant recommandé de s'y prendre la veille afin de pouvoir se procurer la pâte à brioche ou d'avoir le temps de la préparer.