Recette Boeuf Bourguignon
135 recettes, 29 notes
Le boeuf bourguignon est un plat en sauce typique originaire de Bourgogne, préparé à base de morceaux de viande de boeuf mijotés au vin rouge et qui selon les variantes peut être agrémenté de lardons, de champignons, d'oignons ou de carottes. Découvrez sans plus attendre diverses recettes qui vous permettront de régaler vos convives de cet incontournable plat. Les recettes Boeuf Bourguignon ont été imprimées 947 fois et mises en favoris 33 fois par nos internautes.
Boeuf Bourguignon Délicieux

55 min
Vous avez envie de faire découvrir les saveurs d'un classique de la gastronomie française à vos enfants ? Préparez-leur un délicieux boeuf bourguignon ! Un plat à accompagner de pommes de terre et qui sera également très bon réchauffé.
Boeuf Bourguignon Farine

2 h 35 min
Cette recette de boeuf bourguignon utilise de la farine pour épaissir la sauce et bien napper les morceaux de viande. Choisissez du paleron par exemple pour la viande et du Merlot pour le vin.
Boeuf Bourguignon Pour Bébé

25 min
Envie de faire découvrir de nouveaux plats à votre tout petit ? Cette recette confectionnée pour bébé dès 18 mois, vous propose de lui faire goûter le boeuf bourguignon. Bébé appréciera à coup sûr cette succulente viande en sauce.
Boeuf Bourguignon Facile

2 h 0 min
Le boeuf bourguignon est un plat mijoté facile à préparer et convivial à souhait. A partager en famille ou entre amis. N'hésitez pas à le présenter avec un plat de polenta pour sortir des sentiers battus.
Boeuf Bourguignon au Thermomix

1 h 10 min
Confectionnez un boeuf bourguignon au Thermomix, mijoté dans un bouillon et sans vin rouge. une recette légère et efficace que vous agrémenterez avec des carottes et des pommes de terre. Un plat unique et harmonieux à déguster en famille.
Boeuf Bourguignon Carotte

6 h 20 min
Cuisiné au beurre et au vin rouge, ce boeuf bourguignon accompagné de carottes et d'oignons cuira longuement pour un résultat ultra moelleux. Un plat à la portée de tout le monde, qui plaira beaucoup à vos convives.
Boeuf Bourguignon en Cocotte

4 h 15 min
Ce boeuf bourguignon en cocotte est idéal pour régaler vos convives avec un grand classique de la cuisine française. A la fois convivial et savoureux, ce plat dévoile une viande moelleuse accompagnée de légumes fondants.
Boeuf Bourguignon Mijoteuse Seb

4 h 25 min
Bien que le boeuf bourguignon soit, la plupart du temps, fait dans une cocotte, il est également possible de le faire dans une mijoteuse Seb. La recette est toujours aussi simple à faire mais la cuisson est plutôt longue.
Boeuf Bourguignon Végétarien

40 min
Préparez un bourguignon végétarien sans boeuf, c'est le défi que nous vous proposons avec cette recette originale. Vous remplacerez la viande par des protéines de soja qui devront macérer au moins 12h00 et mitonner dans du vin rouge.
Boeuf Bourguignon Gingembre

4 h 10 min
Le boeuf bourguignon au gingembre est original et savoureux. C'est un plat convivial et gourmand que vous pouvez préparer la veille. Ainsi, vous serez disponible pour vos convives ! Prévoyez presque 4 heures de temps de cuisson !