Recette Boeuf Bourguignon

Prête en moins d'une heure, cette version du boeuf bourguignon léger est préparée à l'autocuiseur et peu chargée en calories. Gourmand et onctueux, vous servirez ce plat mijoté accompagné de petites pommes de terre à la vapeur.

Essayez cette recette de boeuf bourguignon qui vient tout droit des traditions de France et utilise du chocolat noir comme exhausteur de goût. Pour la viande choisissez du collier ou du paleron et préférez du vin de Bordeaux.

Remplacez le célèbre vin rouge du traditionnel boeuf bourguignon par du vin blanc. La note parfois amère de ce premier sera alors changée par une saveur plus fleurie et une touche sucrée dont vous ne pourrez plus vous passer.

Copieux et savoureux, le boeuf bourguignon est idéal à déguster à l'occasion d'un repas de famille ou entre amis. Cette recette pour quatre personnes au vin rouge vous permettra de partager un moment convivial avec vos proches.

Cette recette de boeuf bourguignon invite tous les cuisiniers à préparer un plat excellent et convivial. Il faut une nuit de marinade pour obtenir une viande moelleuse et savoureuse, accompagnée de ses petits légumes.

Voici une recette de boeuf bourguignon rapide à préparer et délicieuse. Faites mijoter longuement votre plat qui est fait pour 4 personnes. En respectant les quantités vous n'aurez pas de reste pour le lendemain. Bon appétit.

Vu le temps hivernal, vous souhaitez préparer un boeuf bourguignon mais savez-vous qu'on peut le cuisiner aussi sans carotte ? Voici une recette toute simple qui ravira les amateurs de tomates. Petits et grands vont adorer.

Le bourguignon de nos grand-mères, recette intemporelle, plaît toujours aux petits et aux grands accompagnés de pommes de terre. Le coût de revient est modéré mais c'est un plat qui demande un long temps de repos (12 heures de marinade).

On peut préparer un boeuf bourguignon avec différents morceaux de viande. Avec cette recette vous allez cuisiner de la joue de boeuf. Cette viande est délicieuse et très moelleuse. Toute votre famille va se régaler !

Vous pensez que la recette du boeuf bourguignon ne peut-être effleurée sans en changer l'esprit ? Figurez-vous que le boeuf bourguignon peut être aisément revisité, tant dans ses ingrédients que dans son mode de cuisson pour lui offrir une nouvelle jeunesse.

Cette traditionnelle recette de boeuf bourguignon est simple à faire. Ce plat très apprécié aux multiples facettes est ici présenté dans une version sans vin, qui sera bien évidemment succulente. Facile et simple ce plat est savoureux.

Pour réussir un boeuf bourguignon de chef, vous devrez faire macérer la viande une journée dans du vin rouge que vous utiliserez ensuite pour le mijotage au four. Vous servirez alors un plat authentique maison avec des oignons caramélisés.