Recette Boeuf
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La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. La rubrique Boeuf du site Recette.com vous invite à découvrir différentes recettes de côtes de boeuf, filet de boeuf, entrecôte grillée, tournedos Rossini, boeuf bourguignon, etc... Les recettes Boeuf ont été imprimées 13356 fois et mises en favoris 860 fois par nos internautes.
Langue de Boeuf Sauce Chasseur

2 h 0 min
N'hésitez plus à cuisiner de la langue de boeuf, grâce à cette recette de langue de boeuf sauce chasseur à base de tomates et de champignons. Une recette qui saura tout le monde même les plus réticents à cette pièce de viande qui sera délicieusement parfumée. Accompagner votre plat de pâtes fraîches maison !
Boulettes de Boeuf à la Provencale

55 min
Une recette de boulettes de boeuf à la provencale simple et économique à réaliser. Une recette à partager en famille, où les enfants en redemanderont. Accompagner votre plat de pâtes fraîches ou de riz !
Boeuf au Caramel Facile

1 h 15 min
Cette recette de boeuf au caramel facile régalera tout le monde par ses saveurs sucrées-salées qui plaisent aux enfants comme aux adultes. Peu onéreuse et simple à réaliser, cette préparation culinaire très odorante, et qui mijote doucement, sera parfaite accompagnée d'un riz nature très parfumé, ou d'une polenta safranée.
Boeuf Braisé à la Tomate

2 h 30 min
Plat consistant, facile à réaliser, le boeuf braisé à la tomate se mijote lentement au four, révélant ainsi toutes ses saveurs parfumées. Cette daube traditionnelle très savoureuse remportera beaucoup de succès, et contentera les appétits les plus exigeants, d'autant que cette recette est complète et ne nécessite aucun accompagnement supplémentaire.
Boeuf au Wok Sauce Soja

45 min
Cette recette n'est pas très difficile à faire. On pourrait affirmer qu'elle est simple et surtout facile à réaliser. C'est une recette qui est généralement concoctée pour des fêtes en famille et entre amis. Cette recette nous vient de l'Asie plus précisément de la Chine.
Filet de Boeuf aux Cèpes

1 h 30 min
Un délicat filet de boeuf aux cèpes et son onctueuse sauce aux échalotes et vin rouge : cette recette ravira les palais les plus exigeants. Facile à réaliser, cette préparation culinaire assez onéreuse nécessite de prévoir néanmoins un certain temps de cuisson, mais un savoureux résultat sera au rendez-vous, comblant tous les gourmets.
Emincé de Boeuf aux Poivrons

30 min
Servi avec un riz très parfumé, des nouilles sautées à l'huile de sésame ou une poêlée de légumes de saison croquants, cet émincé de boeuf aux poivrons saura faire chanter les papilles des plus délicats. D'une préparation facile et rapide, elle fera la joie des cuisinières ainsi que des gourmands.
Boeuf Bourguignon au Four

4 h 0 min
Recette très savoureuse, le boeuf bourguignon au four se cuit lentement, pour développer et imprégner la viande de toutes ses saveurs délicates et parfumées. Ce plat est cependant facile à préparer, et comblera les appétits aiguisés. A servir accompagné de pommes de terre, de purée ou de pâtes.
Boulettes de Boeuf au Curry

45 min
Des boulettes de boeuf au curry pour réveiller les papilles gustatives de toute la famille : c'est ce que propose cette délicieuse et parfumée recette, très facile et rapide à réaliser. Accompagnée d'un riz parfumé, de pâtes nature ou d'une poêlée de légumes de saison croquants, cette préparation culinaire sera un succès.
Boeuf Bourguignon Rapide

1 h 30 min
Originaire de Bourgogne, le boeuf bourguignon est un grand plat de la gastronomie française. Préparé avec une sauve onctueuse au vin rouge, ce plat dégage mille saveurs et ravit toujours les papilles des plus exigeants. Voici une recette de boeuf bourguignon rapide et facile à réaliser pour épater les convives.