Page FacebookRecette Boudin Blanc
151 recettes, 18 notes
Le boudin blanc est une spécialité de charcuterie, composée de viande de porc cuite agrémentée de divers ingrédients et enveloppée d'un boyau, qui se cuisine de multiples façons, qu'il soit cuit au beurre ou grillé. Cette rubrique vous fera découvrir de nombreuses recettes intégrant le boudin blanc, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Les recettes Boudin Blanc ont été imprimées 366 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Boudin Blanc Guadeloupe
60 min
Grâce à cette recette tout droit venue de Guadeloupe, vous allez pouvoir préparer très facilement des boudins blancs en peu de temps. Un plat très simple à accompagner de riz blanc parfumé ou de légumes.
Boudin Blanc de Poisson
45 min
Plutôt que d'acheter des boudins dans le commerce, apprenez à les cuisiner vous-même, ils n'en seront que plus savoureux ! Découvrez comment confectionner des boudins blancs de poisson avec du saumon et régalez vos invités avec une recette originale !
Boudin Blanc Fabrication
4 h 0 min
Lancez-vous dans la fabrication de boudins blancs maison et savourez un plat traditionnel, festif et crémeux. Cette réalisation vous prendra du temps mais vous aurez la satisfaction de vous régaler avec un produit nourrissant et parfumé de qualité.
Boudin Blanc Purée
45 min
Le boudin blanc en accompagnement d'une purée est un classique qui tend à se moderniser avec le temps. Par exemple avec cette recette au cumin et à la pomme, pour un mélange sucré et salé détonant.
Boudin Blanc à l'Ancienne
25 min
Revisitez ce grand classique de la cuisine : le boudin blanc à l'ancienne. Délectez-vous avec ce savoureux mélange sucré salé car ici les pommes sont caramélisées et enrichissent la saveur de ce plat. Un repas parfait et efficace.
Boudin Blanc Créole
15 min
Envie de voyage pour votre prochain barbecue ? Partez pour les Antilles avec ces brochettes de boudins blancs façon créole. Accompagnés de boudins antillais, elles feront un malheur auprès de vos invités.
Boudin Blanc en Croûte
50 min
Le plus souvent, c'est le pâté que nous dégustons en croûte, mais le boudin blanc peut également se cuisiner de la même façon. Découvrez comment réaliser cette recette accompagnée d'un confit d'oignon au porto, qui se dégustera durant les fêtes.
Boudin Blanc Verrine
20 min
Affolez vos papilles avec une préparation sucrée-salée de boudin blanc poêlé et de pommes caramélisées servie dans des verrines individuelles. Une association remarquable que vous apprécierez pour sa douceur et sa complémentarité singulière lors d'un apéritif élégant.
Boudin Blanc Belge
50 min
Si vous aimez l'originalité en cuisine, optez pour cette recette de boudins blancs belges accompagnés d'une compote de pommes chaude. Parfaite pour un repas en famille un soir d'hiver, cette recette est vraiment simple et rapide à préparer.
Boudin Blanc Lardons
55 min
Faites revenir dans une sauteuse des morceaux de boudin blanc avec des oignons et des lardons fumés avant de les enfourner entre deux pâtes feuilletées. Vous voilà avec un repas complet, riche et gourmand à la fois.