Recette Canard

On ne présente plus cette sauce phare qui nous vient du Japon : la sauce yakitori. Dans cette recette, elle nappe merveilleusement des brochettes de magret de canard que vous pouvez accompagner de riz ou de patates douces.

Le magret de canard... Délicieux, unique, tout le monde l'aime. Mais il est trop souvent et à tort, associé à une préparation longue et délicate. Apprenez dès aujourd'hui à le cuisiner rapidement, en à peine une vingtaine de minutes !

Voici une recette pour cuisiner très rapidement et facilement des aiguillettes de canard sucrées-salées avec de la sauce au vinaigre balsamique et du miel. Accompagné de légumes ou d'une purée, ce plat sera idéal pour un dîner entre amis.

Ce canard au goût du sud avec sa farce aux olives est facile à préparer et parfait pour un repas du dimanche en famille, afin de découvrir de nouvelles saveurs. Accompagné de petits légumes de printemps ou d'une ratatouille, il n'en sera que d'autant plus délicieux.

Garnissez un canard avec de l'orange, des aromates et du romarin, et faites-le rôtir avec du miel et du thym. Ce plat sucré-salé devra mijoter longtemps au four avant d'être savouré avec une sauce délayée au vin.

Pour un canard tendre à souhait, faites-le poêler dans un peu de beurre en déglaçant régulièrement au vin blanc. Servi avec une sauce acidulée aux agrumes et au Brandy, votre plat sera un franc succès.

Vous avez envie de faire des réserves pour l'année ? Préparez des bocaux de canard gras confit très facilement grâce à cette recette qui vous permettra de conserver la viande durablement. Veillez cependant à commencer la préparation la veille.

Un délicieux canard laqué en un rien de temps ? C'est parfaitement possible avec cette recette extrêmement rapide, ne nécessitant qu'un simple temps de repos au réfrigérateur d'une trentaine de minutes. Mariez le sucré/salé sans plus attendre !

Quoi de meilleur qu'un bon confit de canard accompagné de pommes de terre à la sarladaise ? Cette recette typique ravit toujours les gourmands et, en plus, elle n'est pas compliquée à réaliser. Bon appétit !

On ne se prive de rien pendant ce régime Weight Watchers et on s'accorde une pause gourmande. Cette recette de canard ww au vinaigre balsamique et au miel vous fera beaucoup de bien sans vous peser.

Pour préparer un canard entier à l'orange, il vous suffit de suivre cette recette très simple. Sa cuisson, en revanche est un peu longue. Idéal en accompagnement de riz blanc ou de pâtes par exemple.

Confectionnez un plat d'inspiration créole et faites mijoter un civet de canard avec du vin rouge, des tomates, des aromates et des épices. Vous servirez une spécialité goûteuse qui embaumera votre cuisine, réchauffera les coeurs et comblera les estomacs.