Page FacebookRecette Cassoulet
147 recettes, 26 notes
Le cassoulet est un plat cuisiné originaire du Langedoc, préparé à base de haricots blancs secs et de confit de canard et qui nécessite des heures de mijotage avant d'atteindre une texture et une saveur optimales. Recette.com met à votre disposition dans cette catégorie diverses recettes qui vous permettront de réaliser de délicieux cassoulets. Les recettes Cassoulet ont été imprimées 792 fois et mises en favoris 41 fois par nos internautes.
Cassoulet Nord
4 h 10 min
Mélange de traditions régionales avec ce cassoulet revisité à la sauce du Nord. Il est facile à faire et économique pour un plat familial, mais il demande beaucoup de temps de cuisson et de trempage des haricots.
Cassoulet Frite
3 h 50 min
Riche en goût et en texture, ce cassoulet revisité est constitué d'une purée de haricots tarbais et tomates, de cuisses de canard frites effilées et de foie gras poêlé. Une version raffinée, complétée de haricots entiers et saucisses.
Cassoulet Facile et Rapide
30 min
Voici une recette de cassoulet facile à rapide à faire, qui n'a pas besoin de cuisson au four. Cette préparation express n'enlève rien à la richesse du plat. Ajoutez du persil en fin de cuisson, si vous aimez.
Cassoulet Weight Watchers
40 min
Vous souhaitez préparer un cassoulet sans les inconvénients d'un plat lourd à digérer ? Essayez-le à la façon Weight Watchers pour un repas dominical bien-être, nourrissant et goûteux. Prévoyez une marche à pied pour digérer.
Cassoulet Riz
1 h 30 min
Si vous avez envie d'un repas complet et très satisfaisant, cette page est pour vous ! Pour ce cassoulet accompagné de riz blanc, nous vous conseillons des saucisses italiennes ou toulousaines, plus ou moins épicées selon votre goût.
Cassoulet Rapide Tupperware
3 h 10 min
Voici une version rapide de cassoulet effectuée selon Tupperware qui vous permettra de gagner du temps. Vous hydraterez les haricots pendant 1 heure avant de les insérer dans la préparation. Tous les éléments cuiront au four dans un bouillon parfumé.
Cassoulet Perigourdin
3 h 15 min
Craquez pour cette recette traditionnelle du Sud-Ouest de cassoulet mijoté en cocotte, puis doré au four avec de la chapelure. Vous aromatiserez généreusement ce plat périgourdin avec des légumes, de l'ail, de l'oignon et des herbes parfumées.
Cassoulet Toulousain Facile
3 h 0 min
Cuisinez comme un chef ce plat populaire et familial qui a pour nom le cassoulet toulousain. Authentique et savoureux, il fait la fierté de cette belle région et est très renommé. Une recette simple, qui mitonne longtemps pour n'en être que meilleure.
Cassoulet Glacé
50 min
Le cassoulet glacé est le nom peu gracieux qui est donné à une recette originale de dessert à base de chocolat noir, de glace à la vanille et d'amandes effilées. Rassurez-vous, cette pâtisserie est bien sucrée.
Cassoulet Ultra Plus
1 h 30 min
Cette recette de cassoulet très simple à réaliser utilise l'Ultra plus de Tupperware pour faciliter la cuisson. Elle demande peu de préparation et une cuisson un peu longue. Ce plat convivial est idéal pour les grandes tablées.