Recette Couscous

238 recettes, 118 notes

Le couscous est une spécialité orientale, préparée à base de semoule de blé dur, agrémentée de légumes (courgettes, carottes, navets, pois chiches...) en sauce et de viandes (poulet, agneau, merguez...). Recette.com vous propose un large choix de recettes de couscous faciles à élaborer, qu'il soit royal, aux merguez, au poulet, végétarien ou sans gluten entre autres. Les recettes Couscous ont été imprimées 4523 fois et mises en favoris 409 fois par nos internautes.

Couscous Semoule

7 min
Réussissez à tous les coups la préparation de la semoule pour votre couscous en seulement sept minutes. Cette recette rapide et facile vous permet d'obtenir une semoule très réussie. Idéale pour revisiter des recettes à base de riz ou de pâtes.
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Couscous Traditionnel

1 h 5 min
Voici la recette d'un délicieux couscous bien garni en viandes et en légumes. Préparé de façon traditionnelle, il est bien entendu relevé d'une pointe de harissa et de Ras el hanout. Servez bien chaud et bon appétit !
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Couscous Agneau Poulet

1 h 15 min
Préparez un merveilleux couscous à l'agneau, au poulet ainsi qu'au boeuf bourguignon. Avec ses légumes fondants et sa sauce mijotée et épicée, son petit goût de gibier relèvera les meilleures saveurs de votre plat.
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Couscous au Boeuf

1 h 45 min
Confectionnez une recette de couscous au boeuf simple pour un résultat au top. Vous agrémenterez cette version de merguez, de légumes frais et de raisins secs et la servirez avec une semoule arrosée avec un bouillon parfaitement épicé.
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Couscous Crevette

30 min
Ce couscous ne manque pas d'originalité ni de saveurs ! Présenté en version mer avec des crevettes, le tout surmonté de courgettes et de raisins, il vous surprendra et sera en plus vite prêt pour une dégustation gourmande en duo.
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Couscous Français

55 min
Les français sont connus pour réarranger à leur sauce ou donner une dimension moderne à de nombreux plats. C'est d'ailleurs le cas avec cette recette de couscous aux petits légumes et ses épices d'origine.
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Couscous Froid

2 h 0 min
Pendant les grandes chaleurs de la saison, dégustez un couscous froid aux petits légumes. Il faudra néanmoins vous armer de patience, de la préparation à la cuisson, en passant par le repos de 2 heures.
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Couscous Grand Mere

1 h 15 min
Vous désirez cuisiner un repas convivial pour une réception avec vos amis et votre famille ? Optez pour un couscous, vous êtes assuré de faire plaisir ! Pour un résultat encore meilleur, cuisinez-le avec une recette de grand-mère !
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Couscous Grande Quantité

35 min
Vous accueillez beaucoup de convives pour une réception particulière ? Pourquoi ne pas proposer un plat unique et convivial pour profiter au mieux d'un repas entre amis ? Découvrez comment cuisiner une grande quantité de couscous pour 18 personnes !
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Couscous Grecque

45 min
Si le couscous est bien originaire d'Afrique, une fois arrivée en Europe la recette a évoluée. Donnant naissance à plusieurs variantes, nous vous proposons ici de cuisiner un couscous à la grecque qui vous surprendra par ses saveurs !
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