Recette Viande
3918 recettes, 4298 notes
Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 80675 fois et mises en favoris 3861 fois par nos internautes.
Roti de Veau au Miel

1 h 15 min
Pour les amateurs de mélange sucré et salé, vous pourrez concocter cette recette de roti de veau au miel qui est très simple à réaliser et qui permettre de varier les plaisirs culinaires lors de vos repas en famille ou entre amis. Vous pourrez servir ce plat accompagné de pommes de terre dauphine et de légumes de saison. Bon appétit !
Travers de Porc au Four

1 h 10 min
Cette délicieuse recette de travers de porc au four sera idéale, été comme hiver. Les adeptes des viandes laquées en redemanderont, d'autant que cette préparation est très facile à réaliser (mais nécessite un peu d'attention) . Délicieux avec du riz parfumé nature, une salade verte bien relevée ou même des frites !
Roti de Veau aux Carottes

50 min
Voici une recette idéale pour tous vos repas de famille les dimanches avec cette recette de roti de veau aux carottes. Une recette très facile même pour un cuisinier débutant et qui ne demande que peu d'ingrédients. Vous pourrez accompagner le plat de pâtes fraîches en plus. Bon appétit !
Boeuf Braisé à la Tomate

2 h 30 min
Plat consistant, facile à réaliser, le boeuf braisé à la tomate se mijote lentement au four, révélant ainsi toutes ses saveurs parfumées. Cette daube traditionnelle très savoureuse remportera beaucoup de succès, et contentera les appétits les plus exigeants, d'autant que cette recette est complète et ne nécessite aucun accompagnement supplémentaire.
Poulet au Beurre

1 h 30 min
La saveur légèrement épicée de cette recette de Poulet au Beurre réveillera vos papilles ! Vous pourrez la déguster tout simplement avec du riz ou dans des galettes à fajitas pour un repas entre amis !
Gigot d'Agneau Froid

15 min
Le gigot d'agneau froid se mariera parfaitement avec des légumes secs préparés en salade. Une bonne manière de recycler les quelques tranches restantes du rôti de votre dernier repas de famille. De réalisation très rapide et simple, cette recette constituera déjà une entrée bien consistante en n'importe quelle saison! Vous pourrez aussi la conseiller à vos ami(e)s de par son coté pratique et efficace!
Cette recette s'adaptera bien à un de vos repas quotidiens en semaine.
Cette recette s'adaptera bien à un de vos repas quotidiens en semaine.
Boeuf au Wok Sauce Soja

45 min
Cette recette n'est pas très difficile à faire. On pourrait affirmer qu'elle est simple et surtout facile à réaliser. C'est une recette qui est généralement concoctée pour des fêtes en famille et entre amis. Cette recette nous vient de l'Asie plus précisément de la Chine.
Sauté de Porc au Miel

45 min
Ce délicat sauté de porc au miel cuit dans une sauce tomate onctueuse saura faire chanter les papilles gustatives des plus difficiles. Facile, économique et rapide à préparer, cette recette s'agrémentera parfaitement d'une préparation à base de pommes de terre, de pâtes, de riz nature, ou d'une poêlée de légumes.
Escalope de Veau en Papillote

25 min
Il existe dans le secteur de la cuisine une multitude de cuissons offrant l'opportunité aux ingrédients de garder toutes leurs saveurs. L'escalope de veau en papillote est cuite dans une feuille de papier aluminium, ce qui lui permet de s'imprégner de toutes les qualités gustatives des produits l'accompagnant.
Filet de Boeuf aux Cèpes

1 h 30 min
Un délicat filet de boeuf aux cèpes et son onctueuse sauce aux échalotes et vin rouge : cette recette ravira les palais les plus exigeants. Facile à réaliser, cette préparation culinaire assez onéreuse nécessite de prévoir néanmoins un certain temps de cuisson, mais un savoureux résultat sera au rendez-vous, comblant tous les gourmets.