Recette Viande

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Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 80675 fois et mises en favoris 3861 fois par nos internautes.

Filet de Biche Sauce Grand Veneur

Filet de Biche Sauce Grand Veneur
1 h 30 min
Réalisez cette délicieuse recette de filet de biche sauce grand veneur pour vos repas de fêtes ! Bon appétit !
4 notes 

Gigot d'Agneau haricot vert

Gigot d'Agneau haricot vert
1 h 10 min
Le gigot d'agneau haricot vert est une recette bon marché, plutôt facile à réaliser et ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Ce plat convivial ravira toute la famille et sera très apprécié lors d'occasions spéciales. Selon le poids du gigot, ce plat peut constituer un plat unique et se susbtituer au traditionnel: entrée + plat.
7 notes 

Ris de Veau au Vin Blanc

Ris de Veau au Vin Blanc
60 min
La recette des ris de veau au vin blanc est un plat pouvant être servi toute la semaine aussi bien pour une occasion spécifique qu'un repas traditionnel. La préparation est assez longue, mais le résultat est à la hauteur du temps passé.
3 notes 

Porc Laqué Croustillant

Porc Laqué Croustillant
60 min
La cuisine chinoise est riche en saveur ce qui permet aux cuisiniers de laisser parler leur imagination dans le but de proposer des recettes variées. Le porc laqué croustillant est très facile à préparer. Il s’accompagne aisément avec du riz, des carottes, des concombres. La sauce Nuoc Mam peut également servir d’assaisonnement lors de la dégustation.
2 notes 

Emincé de Boeuf aux Poivrons

Emincé de Boeuf aux Poivrons
30 min
Servi avec un riz très parfumé, des nouilles sautées à l'huile de sésame ou une poêlée de légumes de saison croquants, cet émincé de boeuf aux poivrons saura faire chanter les papilles des plus délicats. D'une préparation facile et rapide, elle fera la joie des cuisinières ainsi que des gourmands.
4 notes 

Gigot d'Agneau en Tajine

Gigot d'Agneau en Tajine
60 min
Cette recette de gigot d'agneau en tajine est assez facile à préparer. Il ne vous faudra pas trop d'ingrédients pour réaliser ce plat original et savoureux. Parfait pour un dîner en amoureux, il sera tout aussi idéal pour un repas entre amis. Vous accompagnerez ce plat oriental avec de la semoule de couscous.
3 notes 

Boeuf Bourguignon au Four

Boeuf Bourguignon au Four
4 h 0 min
Recette très savoureuse, le boeuf bourguignon au four se cuit lentement, pour développer et imprégner la viande de toutes ses saveurs délicates et parfumées. Ce plat est cependant facile à préparer, et comblera les appétits aiguisés. A servir accompagné de pommes de terre, de purée ou de pâtes.
4 notes 

Civet de Lapin au Vin Rouge Facile

1 h 10 min
Voici une recette de civet de lapin sans complication. Il suffit de préparer la marinade au vin rouge la veille, ce qui donne un parfum délicieux à la viande de lapin.
5 notes 

Boulettes de Boeuf au Curry

Boulettes de Boeuf au Curry
45 min
Des boulettes de boeuf au curry pour réveiller les papilles gustatives de toute la famille : c'est ce que propose cette délicieuse et parfumée recette, très facile et rapide à réaliser. Accompagnée d'un riz parfumé, de pâtes nature ou d'une poêlée de légumes de saison croquants, cette préparation culinaire sera un succès.
2 notes 

Boeuf Bourguignon Rapide

Boeuf Bourguignon Rapide
1 h 30 min
Originaire de Bourgogne, le boeuf bourguignon est un grand plat de la gastronomie française. Préparé avec une sauve onctueuse au vin rouge, ce plat dégage mille saveurs et ravit toujours les papilles des plus exigeants. Voici une recette de boeuf bourguignon rapide et facile à réaliser pour épater les convives.
4 notes