Recette Viande

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Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 80675 fois et mises en favoris 3861 fois par nos internautes.

Rôti de Porc Orloff au Four

Rôti de Porc Orloff au Four
1 h 45 min
Une recette vite prête avec ce plat de rôti de porc orloff au four. Une recette que vous pourrez servir à toutes les occasions et une bonne façon pour vos convives de découvrir de nouvelles saveurs. Bon appétit !
2 notes 

Porc aux Abricots et Miel

Porc aux Abricots et Miel
45 min
Très exotique, cette délicieuse recette de porc aux abricots et miel saura contenter les appétits les plus aiguisés. Sa sauce veloutée aux fruits secs s'accompagnera agréablement d'un riz nature, de graines de couscous ou de semoule agrémentée de raisins secs.
2 notes 

Roti de Veau Sauce Roquefort

Roti de Veau Sauce Roquefort
1 h 45 min
Très originale et fort en goût, cette recette de roti de veau sauce roquefort plaira aux amateurs de sensations fortes. Sa préparation facile ne doit néanmoins pas faire oublier son temps de cuisson particulièrement long. Mais le résultat le vaut largement. A accompagner d'une poêlée de champignons ou de pommes de terre en robe des champs.
5 notes 

Jarret de Veau au Citron Confit

Jarret de Veau au Citron Confit
2 h 25 min
Fondant à souhait, ce jarret de veau au citron confit fera le bonheur des amateurs de cuisine de grand-mère, longuement mijotée et pleine de saveurs. Facile à confectionner, cette préparation savoureuse pourra s'accompagner, en plus de ses légumes cuits en cocotte, d'un peu de riz nature ou d'une écrasée de pommes de terre.
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Navarin d'Agneau aux Navets

Navarin d'Agneau aux Navets
2 h 40 min
La recette suivante constitue un excellent choix de plat lors d’un événement particulier, tel qu’une fête familiale ou un déjeuner amical. Il porte le nom de navarin d’agneau aux navets. Cette recette de navarin présente l’avantage d’être facile à réaliser. L’on n’aura pas besoin de payer cher pour la déguster.
0 note 

Jarret de Veau aux Lentilles

Jarret de Veau aux Lentilles
3 h 55 min
Voici un plat complet, idéal pour vos repas de famille avec cette recette de jarret de veau aux lentilles. Bon appétit !
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Côtelette d'Agneau Facile

Côtelette d'Agneau Facile
25 min
A la recherche d'une recette de cotelette d'agneau facile à réaliser ? Cette recette fera votre bonheur : elle nécessite très peu d'ingrédients, ces derniers sont simples à trouver. Le budget nécessaire est accessible à toutes les bourses. C'est un plat idéal lors d'un repas en famille ou entre amis. Vous pourrez servir les côtelettes à vos convives avec des pâtes fraiches ou du riz.
2 notes 

Emincé de Boeuf aux Carottes

Emincé de Boeuf aux Carottes
2 h 30 min
Parfait pour les grandes tablées, cet émincé de boeuf aux carottes satisfera les appétits aiguisés par les longues journées hivernales. Très facile à préparer, ce plat complet et équilibré nécessite néanmoins une lente cuisson au four, qui lui permet d'imprégner tous les ingrédients de délicates saveurs parfumées.
4 notes 

Gigot d'Agneau Foie Gras

Gigot d'Agneau Foie Gras
35 min
Cette recette de gigot d'agneau foie gras est parfaite pour un dîner de fête de fin d'année. La réalisation ne demande pas trop d'ingrédients, et reste assez simple à confectionner. C'est un plat que vous pourrez accompagner avec un écrasé de pommes de terre à la truffe, ou encore avec des morilles.
3 notes 

Paupiette de Veau à la Marocaine

Paupiette de Veau à la Marocaine
35 min
Le mélange des traditions culinaires donne souvent de bons petits plats, c'est le cas de cette recette de paupiette de veau a la marocaine, faisant la part belle aux épices. Bon appétit !
1 note