Recette Blanquette de Veau
127 recettes, 17 notes
La blanquette de veau est un incontournable plat en sauce de la gastronomie française. Ce plat à la texture à la fois fondante et onctueuse est préparé à base de viande de veau, de carottes et d'une sauce au beurre et s'accompagne idéalement de riz, de pommes de terre ou de pâtes. Cette rubrique met à votre disposition diverses recettes savoureuses qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Blanquette de Veau ont été imprimées 763 fois et mises en favoris 20 fois par nos internautes.
Blanquette de Veau Cocotte Fonte

2 h 15 min
Préparez cette savoureuse recette de blanquette de veau. Une viande tendre préparée à la cocotte en fonte qui en fera ressortir toute sa saveur. Une sauce onctueuse l'accompagne et relève son gout. Facilité et rapidité pour ce grand classique.
Blanquette de Veau Francine

1 h 50 min
Vous recevez des invités et vous souhaitez les surprendre avec un plat réputé ? Réussissez une délicieuse blanquette de veau à la farine fluide Francine et impressionnez vos convives. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec du riz.
Blanquette de Veau au Cookeo

35 min
Ultra rapide à préparer, cette recette de blanquette réalisée au Cookéo cuit toute seule. Choisissez un bon vin blanc bien sec (qui accompagnera aussi le plat à table) et servez avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Blanquette de Veau de ma Grand-Mère

2 h 0 min
Plat complet français par excellence, la réputation de la blanquette de veau n'est plus à faire. Laissez-vous séduire par cette recette de blanquette de veau que je tiens de ma grand-mère. Un vrai régal à chaque repas dominical.
Blanquette de Veau Fondante

1 h 15 min
Pour cette recette de blanquette de veau, vous ferez bouillir la viande avant de la mitonner dans une sauce légère et parfumée avec des plantes aromatiques et des champignons. Une préparation complète et fondante à savourer en plat principal.
Blanquette de Veau Girolles

2 h 0 min
La blanquette de veau, qui est l'un des plats favoris des Français, est ici sublimée par l'ajout de girolles à la recette originale. Plat familial par excellence, servez-le accompagné de riz blanc et régalez-vous.
Blanquette de Veau Légère

30 min
Nous vous proposons ici une délicieuse recette de blanquette de veau préparée à la cocotte-minute, qui peut être servie accompagnée de riz ou de pommes vapeur. La cuisson est très courte, mais le résultat est impeccable.
Blanquette de Veau Multicuiseur

60 min
La blanquette de veau multicuiseur est rapide à préparer et reste le plat mijoté préféré des Français. Vous pouvez donc vous lancer dans sa confection sans crainte et avec l'espoir de susciter l'enthousiasme autour de votre table.
Blanquette de Veau Lardons

2 h 30 min
Recette traditionnelle de la gastronomie française, la blanquette de veau nécessite plusieurs heures de cuisson pour obtenir un résultat fondant et savoureux. Nous vous proposons une version de cette recette, simple à réaliser, revisitée avec des lardons et de la bière.
Blanquette de Veau Vanille

2 h 20 min
Originale, cette blanquette de veau ne manquera pas de vous étonner tout en vous émerveillant grâce à sa note de vanille. Ne soyez pas dubitatif et essayez cette recette car vous ne pourrez plus vous en passer.