Page FacebookRecette Boeuf
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La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. La rubrique Boeuf du site Recette.com vous invite à découvrir différentes recettes de côtes de boeuf, filet de boeuf, entrecôte grillée, tournedos Rossini, boeuf bourguignon, etc... Les recettes Boeuf ont été imprimées 13356 fois et mises en favoris 860 fois par nos internautes.
Boeuf Stroganoff Vin
40 min
Cette recette de boeuf stroganoff au vin conviendra parfaitement pour un petit dîner en tête-à-tête ou pour un souper entre amis. Facile à préparer et peu cher, il ravira vos convives en particulier pendant l'automne et l'hiver. Il s'accomode simplement avec des pâtes fraiches de type tagliatelle ou bien avec une purée de pommes de terre maison.
Filet Mignon de Boeuf Sauce Roquefort
1 h 45 min
Pour changer d'une cuisson simple et traditionnelle, découvrez cette recette de filet mignon de boeuf sauce roquefort. La viande cuite au vin blanc reste tendre, et la sauce au roquefort la relève délicatement. Accompagnez ce plat de pâtes fraîches maison ou de petits légumes de saison. Bon appétit !
Boeuf au Cidre Tomates
2 h 30 min
La recette de boeuf au cidre tomates est idéale pour un repas entre amis. Elle se compose d'ingrédients étonnamment savoureux. Certes, la recette est un peu longue à réaliser mais vous ne serez pas déçu par son goût.
Tartare de Boeuf Thai
10 min
Si vous appréciez les tartares de boeuf, alors cette recette de tartare de boeuf thai est faite pour vous ! D'une extrême simplicité, un véritable jeu d'enfant pour les non adeptes de la cuisine, et surtout ultra rapide à réaliser, cette recette est idéale à préparer si vous avez peu de temps devant vous, vous n'aurez même pas besoin d'allumer gaz ou plaques de cuisson. Il ne vous faudra que quelques ingrédients asiatiques pour l'agrémenter. Accompagnez simplement votre tartare de bœuf de crudités, d'une salade verte ou de frites maison ! Bon appétit !
Boeuf Mironton Vin Rouge
2 h 30 min
Le boeuf mironton vin rouge est une recette très simple à réaliser. Ce plat se déguste entre amis ou en famille. Les ingrédients qui composent cette recette se trouvent très facilement sur le marché et sont à des prix très abordables. Avec ce plat, vous ne manquerez pas de ravir les papilles de vos convives. Vous pourrez l'accompagner de riz et d'une bouteille de grand cru.
Boeuf au Gingembre Chinois
40 min
La viande de boeuf est mise à l’honneur dans une recette où les épices ainsi qu’un ingrédient atypique vont développer toutes les saveurs en vue d’éveiller les papilles. Le boeuf au gingembre chinois s’accompagnera aisément d’un vin rouge et de légumes croquants. C’est un repas familial que l’on peut servir pour les fêtes de Noël.
Tartare de Boeuf au Couteau
10 min
Un Tartare de boeuf au couteau est une recette qui se réalise en très peu de temps et peut se préparer à la dernière minute. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur la finesse du boeuf. C’est aussi un repas qui peut être servi avec une salade ou des légumes.
Samossa de Boeuf
20 min
Le samossa de boeuf, une idée originale pour agrémenter votre apéritif ou une entrée. Cette recette est très simple à réaliser et ne nécessite pas de friture, une recette plus diététique ! A partager entre amis
Tourte au Boeuf Champignons
50 min
Idéale durant les périodes hivernales, la tourte au boeuf champignons est un plat économique, de préparation simple et assez rapide. Généreuse sans être copieuse, elle s’accompagne favorablement d’un vin rouge, plus particulièrement d’un vignoble de Bourgogne de type côte de Beaune.
Hachis Parmentier Simple
45 min
La recette d'hachis parmentier simple est une recette à la fois très facile et très rapide à élaborer. De plus son faible coût permet d'être abordable pour n'importe quel budget. Il s'agit donc un plat accessible à tous de par sa simplicité de préparation. Ce plat principal est idéal pour un midi où on aura pas forcément le temps de cuisiner longuement. De cette manière, il sera possible de se régaler sans se ruiner et sans perdre trop de temps à la cuisine.
