Page FacebookRecette Boeuf
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La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. La rubrique Boeuf du site Recette.com vous invite à découvrir différentes recettes de côtes de boeuf, filet de boeuf, entrecôte grillée, tournedos Rossini, boeuf bourguignon, etc... Les recettes Boeuf ont été imprimées 13696 fois et mises en favoris 861 fois par nos internautes.
Tourte au Boeuf Champignons
50 min
Idéale durant les périodes hivernales, la tourte au boeuf champignons est un plat économique, de préparation simple et assez rapide. Généreuse sans être copieuse, elle s’accompagne favorablement d’un vin rouge, plus particulièrement d’un vignoble de Bourgogne de type côte de Beaune.
Tartare de Boeuf Classique
20 min
Si la légende raconte que le tartare a été inventé par Jules Verne dans l'un de ces romans, épatez vos convives avec cette recette de tartare de boeuf classique. De plus en plus tendances, les préparations culinaires à base de produits crus séduisent les gourmets à la recherche de saveurs authentiques.
Boeuf Stroganoff Facile
35 min
Voici une recette de boeuf stroganoff facile à réaliser. Ce plat typique originaire de Russie est assez calorique et copieuse. Servi chaud, vous pourrez l'accompagner de riz, légumes verts ou encore des pâtes type tagliatelles. De plus, le coût de cette recette n'est pas élevée et reste donc accessible à tous.
Boeuf aux Olives et Champignons
45 min
Pour changer de vos traditionnelles entrées, voici une recette venue d'Espagne, des empanadillas de boeuf aux olives et champignons. C'est une recette simple et facile à préparer. Vous pourrez également les servir en apéritif. De délicieux petits chaussons qui mettront en appétit tous vos convives
Filet de Boeuf Wellington aux Marrons
50 min
Le filet de boeuf wellington aux marrons est une recette typiquement anglaise, elle pourra convenir lors d'un repas de fête, comme pour Noël ou le réveillon du jour de l'an car cette recette est coûteuse, de plus elle est assez difficile à préparer.
Filet de Boeuf Wellington au Foie Gras et Marrons
40 min
Les marrons ne sont pas exclusivement réservés à la dinde, il est possible d’agrémenter de nombreuses recettes avec cet aliment. En effet la recette du filet de boeuf wellington au foie gras et marrons met à l’honneur des mets d’exception qui vont égayer toutes les tables de Noel.
Boeuf Mironton
2 h 40 min
Le boeuf mironton est un plat qui se déguste en famille ou entre amis pour passer un agréable moment. Ce plat est sans conteste un des plus apprécié. Les ingrédients nécessaires à sa réalisation se trouvent sans difficultés sur le marché. De plus, le prix de ce plat est très abordable.
Boeuf à la Tomate
40 min
Cette recette boeuf à la tomate est parfaite pour les cuisinières ou cuisiniers en herbe. En effet, elle est simple et rapide à savoir 10 minutes de préparation contre 30 minutes de cuisson. Idéal pour préparer le soir un repas rapide et goûteux en rentrant chez soi. Elle peut être accompagnée de pâtes et plus particulièrement de tagliatelles ce qui rendra la recette plus copieuse.
Boeuf au Caramel Wok
1 h 10 min
De délicieuses papillotes de viande en sauce à la mode japonaise, délicatement cuites au four : cette recette de boeuf au caramel wok est un régal pour les papilles. Relativement facile à réaliser, cette préparation culinaire qui nécessite un peu de temps de cuisson et de préparation, est idéale pour les repas familiaux.
Boeuf au Curry Vert
45 min
Le boeuf au curry vert est une recette très facile qui nous vient des pays asiatiques. Cette recette saura vous étonner lors d'un repas de famille par exemple, car l'association du curry vert et du lait de coco est savoureuse et très originale. Ce plat pourra être accompagné de riz ou de nouilles chinoises.
