Recette Boudin Blanc

151 recettes, 18 notes

Le boudin blanc est une spécialité de charcuterie, composée de viande de porc cuite agrémentée de divers ingrédients et enveloppée d'un boyau, qui se cuisine de multiples façons, qu'il soit cuit au beurre ou grillé. Cette rubrique vous fera découvrir de nombreuses recettes intégrant le boudin blanc, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Les recettes Boudin Blanc ont été imprimées 366 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.

Boudin Blanc et Noir

1 h 10 min
Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons une délicieuse recette mêlant boudin noir et boudin blanc, accompagnés d'une confiture d'oignon ! Un plat fondant facile à cuisiner qui se laissera déguster avec gourmandise pour le plus grand plaisir de vos invités !
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Boudin Blanc Liège

55 min
Voici une recette qui peut paraître compliquée mais qui s'avère assez simple au final. Grâce à elle, vous allez préparer de délicieux boudins blancs de Liège en peu de temps. Il faudra quand même environ 1 heure de repos.
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Boudin Blanc Oeufs

20 min
Vous adorez le boudin blanc et vous souhaitez essayer une nouvelle recette. Avec ce plat vous allez adorer. Cette recette est rapide, simple, très économique car il ne vous faut que des oeufs et de la crème en plus du boudin. Cette omelette aura un franc succès.
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Boudin Blanc Oignons Rouges

25 min
Une bonne poêlée de rondelles de boudin blanc, champignons et oignons rouges caramélisés, le tout nappé d'une sauce onctueuse à la crème... comment ne pas succomber ! Dans l'idéal, vous pourrez accompagner ce plat de spaëtzle ou pommes de terre.
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Boudin Blanc Poêle

15 min
Faites revenir de délicieuses asperges vertes à la poêle, rissolez le boudin blanc séparément et combinez le tout pour une dégustation unique. Accompagné de toasts grillés, ce plat simple et rapide à confectionner est à apprécier.
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Boudin Blanc Poire

30 min
Voici une recette simple et rapide de boudin blanc cuit au four sur un lit de poires. Un mélange sucré/salé très fondant, que vous dégusterez en plat unique, ou avec une purée de pommes de terre.
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Boudin Blanc Noix de Saint Jacques

1 h 15 min
Découvrez cette recette pour six personnes de boudin blanc associé à des noix de Saint-Jacques. Savoureux et raffiné, ce plat est idéal pour être servi à l'occasion d'une réunion de famille ou d'un dîner entre amis.
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Boudin Blanc Orange

35 min
Charmez vos convives avec une entrée originale et festive à base de boudin blanc et de marmelade d'oranges. Une association étonnante pour des saveurs complémentaires unies sur une tartine feuilletée gourmande à savourer avec une salade de mâche.
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Boudin Blanc Poisson

40 min
Les amateurs de poisson seront conquis par cette recette ! Façonné sous forme de boudin blanc et parfumé au vin blanc et basilic, le saumon cuira à la vapeur avant d'être doré à la poêle.
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Boudin Blanc Pommes

15 min
Classique et indémodable l'assiette de boudin blanc aux pommes est vite préparée et inratable. Proposez-la lors d'un repas familial en l'accompagnant si nécessaire d'une portion de purée maison. Ce menu devrait remporter les suffrages surtout chez les enfants.
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