Recette Boudin Blanc

151 recettes, 18 notes

Le boudin blanc est une spécialité de charcuterie, composée de viande de porc cuite agrémentée de divers ingrédients et enveloppée d'un boyau, qui se cuisine de multiples façons, qu'il soit cuit au beurre ou grillé. Cette rubrique vous fera découvrir de nombreuses recettes intégrant le boudin blanc, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Les recettes Boudin Blanc ont été imprimées 453 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.

Boudin Blanc et Noir

1 h 10 min
Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons une délicieuse recette mêlant boudin noir et boudin blanc, accompagnés d'une confiture d'oignon ! Un plat fondant facile à cuisiner qui se laissera déguster avec gourmandise pour le plus grand plaisir de vos invités !
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Boudin Blanc Liège

55 min
Voici une recette qui peut paraître compliquée mais qui s'avère assez simple au final. Grâce à elle, vous allez préparer de délicieux boudins blancs de Liège en peu de temps. Il faudra quand même environ 1 heure de repos.
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Boudin Blanc Oeufs

20 min
Vous adorez le boudin blanc et vous souhaitez essayer une nouvelle recette. Avec ce plat vous allez adorer. Cette recette est rapide, simple, très économique car il ne vous faut que des oeufs et de la crème en plus du boudin. Cette omelette aura un franc succès.
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Boudin Blanc Oignons Rouges

25 min
Une bonne poêlée de rondelles de boudin blanc, champignons et oignons rouges caramélisés, le tout nappé d'une sauce onctueuse à la crème... comment ne pas succomber ! Dans l'idéal, vous pourrez accompagner ce plat de spaëtzle ou pommes de terre.
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Boudin Blanc Orange

35 min
Charmez vos convives avec une entrée originale et festive à base de boudin blanc et de marmelade d'oranges. Une association étonnante pour des saveurs complémentaires unies sur une tartine feuilletée gourmande à savourer avec une salade de mâche.
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Boudin Blanc Poêle

15 min
Faites revenir de délicieuses asperges vertes à la poêle, rissolez le boudin blanc séparément et combinez le tout pour une dégustation unique. Accompagné de toasts grillés, ce plat simple et rapide à confectionner est à apprécier.
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Boudin Blanc Poire

30 min
Voici une recette simple et rapide de boudin blanc cuit au four sur un lit de poires. Un mélange sucré/salé très fondant, que vous dégusterez en plat unique, ou avec une purée de pommes de terre.
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Boudin Blanc Grillé

25 min
A servir en entrée lors d'un apéritif, le boudin blanc mettra agréablement vos invités en appétit. Apprenez à cuisiner des verrines de boudin blanc grillé avec des échalotes, des pommes et des noix pour un amuse-bouche délicatement parfumé !
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Boudin Blanc Maison sans Porc

23 min
Votre charcutier est en congés et vous désirez manger du boudin blanc ? Faites-le maison il n'en sera que meilleur. Recette sans porc, elle est facile à réaliser. Convaincants pour un dîner en amoureux, ces boudins sont exquis.
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Boudin Blanc Nature

40 min
Epatez vos invités avec ces jolies brochettes de boudins blancs nature. Très faciles à faire, très simples et du plus bel effet sur la table, ces brochettes se dégustent à l'apéritif et combleront les papilles de vos convives.
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