Recette Carotte

Pour tous ceux qui font attention à leur ligne, ou pour ceux qui ont entamé un régime mais qui veulent garder le goût des bonnes choses, ces carottes diététiques accompagneront un blanc de volaille grillé ou un poisson vapeur.

Ces carottes sautées, agrémentées de manière originale, sont un plat très facile à faire notamment par un cuisinier débutant (idéale à faire avec les enfants). Bon marché, elle convient à toutes les bourses.

Préparées à la marocaine, ces carottes révèlent toutes leurs saveurs. L'acidité du citron, la touche de fraîcheur de la coriandre et le goût corsé de l'ail créent une belle harmonie dans ce plat, à déguster froid en été.

Alliez le croquant sucré de la carotte à la douceur du tofu. Accompagné d'une crème onctueuse de soja à l'ail, au persil et au cumin, ce plat est un véritable plaisir, que vous soyez végétarien ou non.

Aucune idée pour le repas du soir, cette recette de carottes du jardin avec des lardons constituera un dîner simple et peu couteux. Il demande un peu de temps de cuisson mais la préparation et la réalisation sont très faciles.

Spécialité bruxelloise, le stoemp de pommes de terre et de petits légumes est un incontournable de l'hiver. Économique, facile à réaliser avec des carottes surgelées, ce plat tiendra chaud au corps de vos convives et se mariera à merveille avec des saucisses poêlées.

Ce mélange de carottes et poireaux, facile à faire et économique, peut accompagner une viande blanche ou un poisson ou conviendra aux végétariens. Selon les goûts, ces légumes peuvent être préparés soit croquants soit fondus et moelleux.

Si vous avez besoin de dépaysement, mettez le Maroc dans votre assiette avec cette recette de carottes au cumin, typique et pleine de saveurs. C'est un plat épicé facile à réaliser que vous pourrez déguster chaud ou froid selon vos goûts.

Saviez-vous que les carottes râpées se cuisinaient aussi en version cuite ? Cette recette de carotte râpée cuite relevée d'épices accompagne agréablement viande et poisson et les carottes sont des légumes vitaminés et bons pour la santé.

La cuisine au Cookeo sera un véritable plaisir car tout vous semblera facile. Ici vous ferez dorer des oignons et des carottes avant de les enrober de crème. Un plat simple et léger à savourer en toutes occasions.

Assez des carottes orange ? Colorez votre assiette avec une multitude de carottes de différentes couleurs tout en gardant le fondant de sa chair. Effet visuel garanti et gourmandise au rendez-vous dans un plat sain et équilibré.

Pour une poêlée à l'asiatique, faites revenir des carottes dans un wok : il permettra de faire griller légèrement les légumes tout en conservant leur croquant. Avec des oranges pour la sauce, votre plat fera des heureux.

Dès 4 mois, vous pourrez commencer à diversifier les repas de votre bébé. Grâce à votre Babycook, vous préparerez une purée de carottes que vous conserverez au frais ou au congélateur. Une bonne façon d'assurer les petits plats à venir.