Recette Choucroute

Que serait la choucroute sans un bon vin blanc ? Laissez-vous séduire par cette version authentique de la choucroute à la saucisse de Strasbourg et aux pommes de terre. Un plat plein de saveurs pour 6 personnes.

Cuisinez une délicieuse choucroute alsacienne en très peu de temps grâce à cette recette à faire l'Ultra Pro ! Une version pour 4 personnes que vous pouvez réaliser avec de la choucroute déjà prête de chez le traiteur.

Variez les plaisirs de la choucroute et remplacez le chou fermenté par des raves râpées et salées. Cette version 100 % franc-comtoise garnie de lard et de saucisses, mijotera dans un bouillon parfumé au riesling, aux aromates et aux épices.

Voici comment réaliser une choucroute typiquement alsacienne, avec de la choucroute déjà mi-cuite et de la bonne charcuterie. Un vrai bonheur à servir au déjeuner et qui réchauffera le coeur de vos convives en automne ou en hiver.

Innovez en cuisine grâce à cette version originale de la choucroute ! Préparez une délicieuse choucroute à la volaille et au cidre avec cette recette facile à réaliser pour 2 personnes. Un plat qui se cuisine au four et au cuiseur-vapeur.

Pour confectionner rapidement une authentique choucroute belge, faites mijoter le chou, la viande et les pommes de terre dans un autocuiseur, pochez les saucisses et faites sauter le tout avec du beurre salé. Une idée délicieusement efficace et généreuse.

Vous avez envie d'une bonne choucroute mais n'avez pas le temps nécessaire pour la préparer ? Découvrez cette version pour 4 personnes à la volaille. Un plat qui se cuisine au wok et qui sera prêt en moins d'une demi-heure !

La choucroute alsacienne, habituellement mijotée dans une grande cocotte, se prépare ici avec des merguez et du poulet puis se laisse cuire au four dans un plat en terre pour obtenir une cuisson uniforme de chaque ingrédient.

Voici la recette d'une choucroute qui se prépare toute seule ! Avec l'aide de votre robot Companion, vous aurez peu de choses à faire. Pensez à servir cette choucroute avec des condiments tels que le raifort ou la moutarde !

Vous ne connaissez certainement pas la choucroute froide et si vous la consommez traditionnellement avec de la charcuterie alors il est possible que vous soyez passé à côté. Pourtant, cette salade végétarienne est un bon moyen de manger sain.

Voici la recette d'un gratin original composé de sauce tomate à la bolognaise et de choucroute. Il constitue un plat complet qui peut être accompagné d'une simple salade. A servir chaud et gratiné à point.

Le robot Thermomix Vorwerk va vous permettre de préparer de très nombreux plats dont la fameuse choucroute. Une préparation très simple et une cuisson particulièrement rapide. Parfait pour les familles nombreuses et les personnes pressées.