Recette Citrouille

135 recettes, 3 notes

La citrouille est un légume rond et orange appartenant à la famille des cucurbitacées. Incontournable au moment d'Halloween pour y tailler d'effrayants visages au sourire figé, la citrouille reste néanmoins très appréciée pour sa chair à la saveur douce, qui peut être cuisinée sous différents aspects (en soupes, tartes...). Les recettes Citrouille ont été imprimées 96 fois par nos internautes.

Citrouille sans Oeuf

40 min
Qu'il s'agisse de se faire plaisir avec une soupe onctueuse et gourmande ou d'affronter l'hiver avec un potage riche en vitamines et en fibres, apprenez à cuisiner ce velouté de citrouille à la muscade, sans oeuf.
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Citrouille Thon

1 h 30 min
Si vous cherchez une idée de repas complet pas compliqué à réaliser, essayez notre gratin de citrouille au thon et aux lardons. Cuit rapidement au four, il se déguste idéalement avec une belle salade verte.
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Citrouille Semoule

40 min
Voici une recette de dessert originale et gourmande, qui invite les cuisiniers à jouer les magiciens : avec un peu de citrouille, deux pâtes feuilletées et de la semoule de blé, on obtient de délicieux feuilletés.
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Citrouille Vache Qui Rit

45 min
Si vous cherchez une entrée chaude facile et prête en un quart d'heure, essayez notre recette de velouté à la citrouille. Préparé avec quelques oignons et de la vache qui rit pour remplacer la crème, il est délicieux !
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Citrouille Soupe

1 h 20 min
Vous souhaitez réaliser un velouté de citrouille ? Voici une recette qui vous dépanne en deux temps et trois mouvements ! La soupe obtenue est à la fois douce et salée et très onctueuse grâce au lait et à la crème.
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Citrouille Régime

55 min
La citrouille est une courge particulièrement intéressante pour une alimentation de régime de par les nutriments qu'elle vous apporte. Nous vous proposons une recette minceur de gratin de citrouille pour déguster un plat léger et gourmand.
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Citrouille sans Gluten

55 min
Vous désirez suivre un régime alimentaire particulier en retirant le gluten de vos repas ? Nous vous proposons une recette de soupe de citrouille et chou-fleur sans gluten qui conviendra à vos exigences et vous apportera des notes de gourmandises !
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Citrouille WW

55 min
Voici un délicieux gratin de citrouille qui accompagnera parfaitement toutes vos viandes. Inspiré par les principes du programme Weight Watchers, ce plat est aussi équilibré que savoureux. Sa préparation, simple et rapide, est parfaite pour des cuisiniers débutants.
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Citrouille Blanche

1 h 5 min
Utilisez la citrouille blanche comme contenant original et remplissez-la avec du riz noir parfumé. Vous cuisinerez la céréale façon pilaf, l'agrémenterez avec des champignons noirs, de la sauce soja et des aromates, et ferez dorer le tout au four.
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Citrouille Farcie Viande

1 h 15 min
Testez la mini-citrouille et cuisinez-la farcie avec de la viande hachée assaisonnée avec du poivron, de l'oignon et du persil. Une idée originale et tendance pour fêter dignement Halloween. A déguster en plat principal avec du riz.
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