Page FacebookRecette Cuisse de Grenouille
115 recettes, 18 notes
Les cuisses de grenouille sont considérées comme un plat raffiné. Elles se cuisinent majoritairement poêlées et agrémentées d'une persillade et peuvent autant s'apprécier en hors d'oeuvre qu'en plat principal. Découvrez sans plus attendre, de multiples façons d'apprécier ce mets d'exception. Les recettes Cuisse de Grenouille ont été imprimées 597 fois et mises en favoris 14 fois par nos internautes.
Cuisse de Grenouille Light
20 min
Cette recette simple et très rapide vous permet de vous préparer facilement de délicieuses cuisses de grenouille. Les cuisses sont agrémentées d'une fine persillade parfaite pour révéler toute leur saveur. La cuisson en friture apporte une touche croustillante.
Cuisse de Grenouille Caramelisé
22 min
Égayez le quotidien avec cette recette très simple pour 4 personnes de cuisses de grenouille caramélisées. Savoureux et ludique, ce plat sucré-salé plaira aux enfants. Prévoyez toutefois une heure de repos pour la marinade.
Cuisse de Grenouille BBQ
22 min
Unissez la saveur singulière du fenouil avec la délicatesse de la cuisse de grenouille dans une préparation de brochettes, parfaites pour une cuisson au BBQ. Pour une saveur remarquée, vous les ferez macérer dans une huile puissamment parfumée.
Cuisse de Grenouille Persillée
1 h 30 min
Craquez pour une préparation généreusement persillée et enrichie au bleu d'Auvergne, à base de cuisses de grenouille croustillantes. Ce plat gourmand et copieux vous permettra de vous délecter en toute convivialité à l'occasion d'un déjeuner agréable.
Cuisse de Grenouille Lyon
1 h 15 min
Attendrissez les cuisses de grenouille dans du lait, farinez-les copieusement et saisissez-les dans une poêle huilée et bien chaude. Parsemez-les de persillade fraîche et dégustez ce plat comme à Lyon, directement avec vos doigts, un régal garanti !
Cuisse de Grenouille Citron
20 min
Régalez vos convives avec cette succulente recette de cuisses de grenouille grillées au barbecue ! Marinées dans une sauce au citron et au cumin, vos cuisses de grenouille seront parfumées à souhait. Comptez deux heures pour la marinade.
Cuisse de Grenouille Gratinées
35 min
Les cuisses de grenouille se déclinent en gratin grâce à cette recette originale et savoureuse. Il suffit de peu de préparation et d'ingrédients pour déguster ce plat inspiré par la tradition culinaire française. Il s'accompagne très bien d'une purée.
Cuisse de Grenouille Lait
20 min
En faisant mariner les cuisses de grenouille deux heures dans du lait, on s'assure que la chair reste bien moelleuse après la cuisson. Cette recette, simple à préparer, vous permet de déguster un plat savoureux et subtilement assaisonné.
Cuisse de Grenouille Gingembre
23 min
Les amateurs de cuisine asiatique vont craquer pour cette recette aux saveurs uniques et originales. Les cuisses de grenouille se marient au gingembre et au curry pour une dégustation gourmande. La marinade doit se faire la veille.
Cuisse de Grenouille Régime
40 min
Viande maigre, les cuisses de grenouille sont rarement cuisinées pourtant elles sont particulièrement intéressantes pour un régime car elles sont peu grasses. Découvrez comment les cuisiner efficacement pour conserver une alimentation faible en calories tout en se faisant plaisir.