Recette Veau

Recette typique, le veau aux olives corse vous apporte dans l'assiette toutes les saveurs de l'île de beauté. Simple à cuisiner, cette recette s'accompagne très bien de risotto ou de polenta corse, et convient parfaitement aux repas de famille ou aux soirées avec quelques invités. Une chose est sûre, tout le monde repartira le ventre plein !

La viande de veau et propose un certain avantage puisqu'il est possible de la cuisiner avec une multitude d'ingrédients. Les saveurs obtenues sont toujours différentes notamment avec la préparation de l'escalope de veau à la parmesane.

Exotique, parfumée, délicate et onctueuse, la sauce de cette recette savoureuse de veau au lait de coco saura enchanter les papilles gustatives des amateurs de cuisine d'ailleurs. Facile et relativement rapide à cuisiner, ce met est un véritable délice accompagné de riz parfumé, de purée de patates douces, ou de polenta.

Une escalope de veau sauce normande : quoi de mieux pour réchauffer les corps et satisfaire les appétits les plus aiguisés ? Délicieuse, elle plaira aussi bien les petits que les grands enfants, et elle est particulièrement facile à préparer ! A servir avec un riz parfumé, des pâtes fraîches ou une purée de pommes de terre.

Une recette d'osso bucco revisitée avec ce plat d'osso bucco de veau à l'orange ! Un plat délicieux et subtil où les arômes et saveurs de tous les ingrédients sont mis en valeur. Bon appétit !

Voici une recette idéale si vous n'aimez pas passer beaucoup de temps en cuisine. Ce délicieux jarret de veau aux épices ne demande quasiment aucune préparation. Ce sont la marinade et la cuisson longue qui révèleront tous les arômes de ce plat.

La gastronomie française est pleine de surprise et offre l'opportunité aux cuisiniers de laisser leur imagination s'exprimer dans la réalisation des plats. La côte de veau au porto propose aux convives une viande tendre agrémentée d'une sauce onctueuse.

Une recette flambée de côte de veau facile : originale et très savoureuse ! Facile et relativement rapide à confectionner, elle fera le régal de tous vos convives. A accompagner d'un risotto aux légumes ou aux champignons, d'une purée de pommes de terre maison, ou d'une jardinière printanière.

Une côte de veau aux oignons cuite au four : un véritable délice parfumé qui s'agrémentera facilement de nombreux accompagnements. Pommes de terre grenaille sautées à la poêle avec beurre et persil, purée, pâtes fraîches... mais également poêlée de champignons frais ou de légumes printaniers : rien ne résistera à cette recette.

Pour cuisiner la blanquette de veau d'une autre façon, découvrez cette recette de blanquette de veau aux courgettes, une idée simple pour associer ces deux aliments. Un riz en accompagnement sera parfait !

Une multitude de cuissons est possible offrant l'occasion à tous les cuisiniers de varier considérablement les plaisirs. La viande peut ainsi être cuite à la poêle, au four ou encore dans une marmite. La recette jarret de veau en cocotte propose des saveurs intéressantes notamment avec les herbes fraiches.

Pas besoin d'être un grand chef pour préparer de délicieux petits plats à toute votre famille, et le plus souvent ce sont les recettes les plus simples qui restent les meilleures. Vous pourrez très facilement le constater avec cette recette de foie de veau poêlé. Du vite fait, mais du bien fait ! Et au vue de la liste des ingrédients nécessaires à cette recette, vous ne pourrez pas dire qu'il vous manquait quelque chose. Une purée de pommes de terre fera un très bon accompagnement.

Cet été, pour changer de vos traditionnelles brochettes de viande, vous pourrez tester cette recette de brochette de veau au miel, aux lardons et aux poivrons, pour un plat rempli de saveurs. Ces brochettes se réalisent en un tour de main et il n'est pas nécessaire de prévoir beaucoup de temps pour leur préparation. Bon appétit !