Recette Viande

Cette recette d'épaule d'agneau sans os est très simple à réaliser. Elle ne demande que peu d'ingrédients et peu de préparation, mais c'est le temps de marinade et la cuisson longue dans un barbecue fermé qui donne une viande très tendre et très parfumée. C'est un plat idéal lors d'un repas entre amis, ou pendant les vacances en famille.

Le boeuf à la provencale est un plat très facile à réaliser. Plat typiquement provençale, le goût du soleil et des fines herbes se retrouvera dans l'assiette et ravira les papilles de vos convives. Les ingrédients nécessaires à la conception de ce plat sont très faciles à trouver sur le marché et sont à des prix abordables.
Ce plat est un plat très convivial qui se partage entre amis ou en famille.

Destinée aux amateurs de cuisine exotique, cette recette de veau à l'oriental saura enchanter les papilles gustatives des amateurs de mets relevés et parfumés. Facile et relativement rapide à réaliser, cette préparation culinaire s'agrémentera agréablement d'une purée de pommes de terre, d'un riz nature, ou d'une semoule de couscous aux raisins secs.

Cette recette de gigot d'agneau de Sisteron ne demande que peu d'ingrédients, mais de nombreuses herbes de Provence. C'est un plat délicieux et très simple à réaliser lorsque vous recevez des invités. Tout le monde se régalera, et vous pourrez l'accompagner de pommes de terre au four, ou de haricots verts.

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de se faire plaisir avec des plats en sauce, la cocotte Nutricook s'occupe de tout pour vous préparer une blanquette de veau aux carottes. Placez les ingrédients et laissez cuire tout seul.

Cette recette délicate pour les papilles reste néanmoins assez bon marché, d'autant que peu d'ingrédients sont nécessaires à sa réalisation. Vous pourrez par exemple l'accompagner de haricots blancs ou verts ainsi que de petites pommes de terres sautées ou en gratin. Si vous êtes amateur de vin, un Côte-Rôtie s'accordera parfaitement avec ce gigot d'agneau de lait.

Cette recette simple et savoureuse de boeuf braisé aux carottes cocotte minute réunira petits et grands le temps d'un repas de famille ou entre amis. Bon marché est rapide à faire, il ne nécessite pas de temps de repos et s'accompagnera parfaitement avec un vin rouge Bourgogne ainsi que des pâtes fraiches ou de la semoule. Pour neutraliser le petit goût d'acidité, il est possible d'y ajouter du vin blanc après l'avoir fait bouillir et flamber.

Grâce à votre Cookéo, vous allez pouvoir réaliser cette délicieuse recette de cuisse de dinde accompagnée de légumes. Un plat simple, rapide et complet : que demander de mieux ? Idéal si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous.

Invitez l’Orient dans vos assiettes grâce à ce plat aux couleurs indiennes. Ce ragout d'agneau au curry vous permettra de régaler vos convives, tout en passant peu de temps en cuisine. Vous pourrez le servir tout simplement accompagné d’une timbale de riz thaï ou basmati.

Une sauce onctueuse et veloutée parfumée au miel et à la moutarde accompagne délicatement cette recette de caille rotie miel, qui étonnera vos convives par son originalité. Simple et légèrement relevée, cette préparation s'agrémentera avec de nombreux accompagnements : pâtes fraîches, pommes dauphine, poêlée de champignons ou fagots de haricots verts...

Très exotique, cette délicieuse recette de porc aux abricots et miel saura contenter les appétits les plus aiguisés. Sa sauce veloutée aux fruits secs s'accompagnera agréablement d'un riz nature, de graines de couscous ou de semoule agrémentée de raisins secs.

Fondant à souhait, ce jarret de veau au citron confit fera le bonheur des amateurs de cuisine de grand-mère, longuement mijotée et pleine de saveurs. Facile à confectionner, cette préparation savoureuse pourra s'accompagner, en plus de ses légumes cuits en cocotte, d'un peu de riz nature ou d'une écrasée de pommes de terre.