Recette Légume

Facile et rapide à préparer, le flan de blettes proposé dans cette recette est un excellent accompagnement pour vos viandes et poissons. Afin de garder toutes les qualités nutritionnelles des légumes, les blettes sont cuites à la vapeur.

Vous devez suivre un régime alimentaire strict ? Nous vous apprenons à cuisiner facilement une salade de céleri diététique pour respecter votre alimentation tout en vous faisant plaisir avec des saveurs légères et douces grâce à la sauce au yaourt.

Voici une recette particulièrement simple à réaliser : des pavés de saumon grillés au brocoli. Idéal pour un repas léger en tête à tête. Peu d'ingrédients sont nécessaires pour cette recette et son temps de cuisson est très rapide.

Vous fêtez Halloween en tête-à-tête ? Respectez la tradition autour d'une bonne citrouille ! Cette recette toute simple que vous pouvez accompagner de riz vous propose de préparer la citrouille au four avec un peu de beurre et de sel.

Découvrez le gratin d'aubergines à la mozzarella et à la tomate, un plat typiquement italien qui saura vous faire voyager. Facile et très rapide, cette recette convient même aux personnes qui débutent en cuisine.

Si vous ne savez que faire de vos restes de riz cuits, précipitez-vous sans plus attendre sur cette recette, qui vous permettra de préparer de savoureux pâtissons farcis d'un mélange de riz et champignons cuisinés à la crème, à l'échalote et à l'ail.

Vous pouvez réaliser cette recette de tarte salée aux légumes et aux herbes pour varier les plaisirs lors de repas conviviaux, simples et estivaux. Elle est facile, légère et sera parfaite si vous l'accompagnez d'une salade verte.

Cette recette de purée gratinée convient particulièrement bien au goût subtil du pâtisson. Préférez des pâtissons de petite taille : ils ne nécessitent aucun épluchage et leur goût est plus affirmé que celui des gros spécimens. Cette purée accompagnera parfaitement un plat de viande ou de poisson.

Voici une recette permettant de cuisiner les aubergines de manière originale. Idéales pour une entrée ou un accompagnement, ces aubergines au ketchup pourront être appréciées par les plus grands mais aussi par les plus petits.

Soyez inspiré(e) et sublimez les brocolis en les parant d'huile d'olive et de piment. Un plat gai, délicieux et sans chichi, aux saveurs douces qui explosent en bouche. Simple et rapide à faire , vous allez en redemander.

Vous pensiez connaître toutes les recettes et toutes les façons pour cuisiner de la citrouille ? Détrompez-vous, car vous n'avez probablement pas encore testé cette recette santé de citrouille façon smoothie, parfumé à la vanille, aux amandes et à la banane !

Cette recette d'aubergines est idéale pour accompagner des côtelettes de mouton grillées. Son fondant et ses différents arômes feront l'unanimité autour de la tablée, le craquant des noix et la touche de roquefort rendent ce plat atypique gourmand.