Page FacebookRecette Betterave
159 recettes, 4 notes
La betterave est une plante consommée comme légume mais également utilisée pour la production de sucre. Sa couleur rouge foncée en fait sa particularité et sa saveur douce ravit tous les palais. Cette catégorie met à votre disposition diverses recettes à base de betterave qui vous permettront de varier les plaisirs. Les recettes Betterave ont été imprimées 54 fois par nos internautes.
Betterave Pot
2 h 0 min
Au printemps quand vos jardins regorgent de betteraves rouges, pensez à les mariner dans du vinaigre et de la cassonade et à les conserver dans des pots hermétiques. Vous pourrez ainsi les déguster tout au long de l'année.
Betterave Thermomix
5 min
Mélangez de la pomme golden, du Comté et de la betterave dans votre Thermomix, et savourez une salade inédite et surprenante. Délicatement assaisonnée avec une vinaigrette, vous apprécierez une entrée aux saveurs contrastées et pleine de pep's, réalisée rapidement.
Betterave Noix de Coco
16 min
Voici un plat original et léger, à partager entre toute la famille, au goût frais de betterave relevé d'une vinaigrette à la pointe de framboise et de l'exotisme de la noix de coco râpée.
Betterave Crue
5 min
Envie d'une salade de betterave crue ? Faites-vous plaisir et préparez-en une. Fraiche, légère et riche en minéraux la betterave procure de l'énergie et revitalise l'organisme. En plus, elle est rapide et facile à faire.
Betterave Oignon
15 min
Voici une petite entrée délicieuse et bien fraîche pour débuter le repas. Il s'agit d'une recette de betteraves cuisinée avec de l'oignon et diverses herbes aromatiques. Servie dans des verrines, ce plat est très coloré.
Betterave Four
3 h 5 min
Retrouvez la saveur authentique de la betterave en la cuisant au four à l'étouffée. Vous serez surpris par la puissance du goût et aurez tout le loisir de cuisiner votre légume en salade ou en chips.
Betterave Grenobloise
5 min
Voici certainement l'une des recettes les plus simples à réaliser : une salade de betteraves à la grenobloise. Parfait pour une entrée ou pour un accompagnement, cette recette ne demande pratiquement aucune préparation. A déguster sans modération.
Betterave et Feta
10 min
Confectionnez un velouté de betterave, épaissi avec une pomme de terre, adouci au fromage blanc et parfumé au cumin et servez-le lors d'un apéritif estival. L'ajout de la feta apportera la touche salée indispensable à l'équilibre de la verrine.
Betterave BBQ
15 min
Craquants sous la dent, ces pétales de betterave braisés au bbq feront un accompagnement idéal pour toutes vos grillades de viande ou de poisson. Une version revisitée de la chips, et surtout une petite merveille au palais !
Betterave et Thon
30 min
Nous vous suggérons de confectionner une salade de riz légère avec de la betterave, du thon et des oignons rouges. Cette alliance à la fois croquante et gourmande sera parfaite en plat unique et se dégustera bien fraîche.