Recette Blanquette de Veau

127 recettes, 17 notes

La blanquette de veau est un incontournable plat en sauce de la gastronomie française. Ce plat à la texture à la fois fondante et onctueuse est préparé à base de viande de veau, de carottes et d'une sauce au beurre et s'accompagne idéalement de riz, de pommes de terre ou de pâtes. Cette rubrique met à votre disposition diverses recettes savoureuses qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Blanquette de Veau ont été imprimées 763 fois et mises en favoris 20 fois par nos internautes.

Blanquette de Veau Nature

2 h 0 min
Vous souhaitez préparer un plat gourmand pour 4 personnes ? Réussissez une excellente blanquette de veau nature avec cette recette simple au jus de citron et aux clous de girofles. Cette blanquette sera parfaite accompagnée de riz.
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Blanquette de Veau Noix

2 h 0 min
A l'aide de quelques épices comme le safran et la noix muscade ainsi que du citron, vous pouvez concocter une délicieuse blanquette de veau, fondante et parfumée à servir avec du riz en accompagnement !
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Blanquette de Veau Normande

40 min
Inspirée de la gastronomie traditionnelle française, nous vous présentons la variante normande de la blanquette de veau ! Un plat fondant et savoureux, simple à cuisiner et à partager avec vos invités pour un repas convivial.
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Blanquette de Veau Tendron

1 h 45 min
Vous invitez des amis pour un repas convivial ? Nous présentons comment cuisiner de A à Z une recette de blanquette de veau avec des tendrons et les légumes qui accompagneront votre plat fondant et onctueux.
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Blanquette de Veau Traditionnel

2 h 30 min
Partagez et dégustez cette délicieuse blanquette de veau traditionnelle. Fleuron de la cuisine française, la viande ainsi préparée est onctueuse et terriblement délicieuse grâce à sa sublime sauce. Un plat mijoté longuement, mais simple à faire. Succès assuré !
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Blanquette de Veau de nos Grands Mères

50 min
Aujourd'hui, ce sera une bonne blanquette comme en faisaient nos grands-mères. C'est une recette spéciale, avec sa viande de veau fondante et ses champignons mijotés en sauce... De quoi ravir les gourmands. A servir avec du riz blanc.
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Blanquette de Veau en Cocotte Fonte

1 h 45 min
Voici une recette assez facile à réaliser : une blanquette de veau pouvant être préparée dans une cocotte en fonte afin de préserver toutes les saveurs des ingrédients. Un plat consistant, parfait pour un repas en famille.
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Blanquette de Veau Inratable

2 h 15 min
Vous souhaitez cuisiner un classique de la cuisine française, mais avez peur de ne pas être à la hauteur ? Pas de soucis, cette recette de blanquette de veau inratable est très simple à préparer !
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Blanquette de Veau Olives

3 h 50 min
Voici la recette d'une divine blanquette de veau aux olives... Longuement mijotée, la viande est accompagnée d'un roux élaboré avec le jus de cuisson. Servez bien chaud avec des pommes de terre vapeur ou des tagliatelles.
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Blanquette de Veau Régime Dukan

1 h 40 min
Vous faites attention à votre ligne et vous ne savez plus quoi manger ? Pas de panique, voici une délicieuse recette de blanquette de veau spécialement conçue pour le régime Dukan. Faites-vous plaisir avec cette recette très simple.
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