Recette Boeuf Carotte

Réchauffez les estomacs avec ce plat hivernal de boeuf carotte allégé et parfumé. Vous laisserez mijoter et réduire doucement la sauce à base d'oignon et de vin blanc afin qu'elle enrobe généreusement la viande et les légumes fondants.

Cuisinez un boeuf carotte et remplacez le vin rouge par du vin blanc afin d'obtenir une recette plus légère et plus douce. Simplement assaisonnée de persil et d'un bouquet garni, vous allez adorer son goût naturel.

Vous aimez les plats mitonnés, en particulier le boeuf ? Voici une recette de boeuf aux carottes agrémentée de petits pois et de champignons. Bien mijoté, ce plat familial est complet et onctueux. Il se déguste avec les tagliatelles.

Vous souhaitez préparer un plat d'hiver pour petits et grands ? Alors vite à vos cocottes pour faire mijoter un bon morceau de boeuf avec quelques carottes. C'est une recette facile qui se cuisine sans vin.

Grand classique de la cuisine française, apprenez à cuisiner le boeuf carotte simplement, avec son accompagnement de légumes fondants ! Des poireaux, des oignons, de l'ail et un peu d'aromates pour un plat convivial à partager en hiver.

Si le boeuf carotte se prépare habituellement avec du vin rouge, vous allez découvrir une nouvelle façon de le cuisiner. Avec de la bière brune, des pousses de soja et du piment d'Espelette, vous n'en reviendrez pas.

Voici une délicieuse recette à mijoter pour régaler toute la famille. Très simple à réaliser, elle requiert une cuisson lente pour obtenir un boeuf braisé au chou, aux carottes à la bière brune moelleux et savoureux.

Gorgée d'une sauce au vin blanc et composée d'une garniture aromatique, de carottes et lardons, cette estouffade de boeuf est réalisable en express grâce à l'Ultra Plus ! En guise d'accompagnement, proposez une bonne purée maison ou des pâtes fraîches.

Changez des pommes de terre et essayez cette super recette de boeuf aux carottes et aux navets. Demandez à votre boucher de vous fournir du boeuf pour une cuisson longue comme le paleron par exemple.

Que diriez-vous de déguster un superbe boeuf aux carottes à la mode ibérique ? En plus, il est préparé à la cocotte SEB ! Accompagnés de patates douces, les lardons remplacent le chorizo et le vin rouge est un bon Rioja.

A l'époque où l'on prenait le temps de cuisiner, les repas mijotaient longuement sur le coin du feu. Pour les plus nostalgiques, voici la recette du boeuf carotte de nos grands-mères, à préparer sur deux jours.

L'hiver est là ! Les bons petits plats bien chauds reviennent dans nos cuisines. Préparez un bon morceau de boeuf avec des carottes et autant de pommes de terre. Votre préparation embaumera votre pièce sans trop de surveillance.