Recette Boeuf
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La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. La rubrique Boeuf du site Recette.com vous invite à découvrir différentes recettes de côtes de boeuf, filet de boeuf, entrecôte grillée, tournedos Rossini, boeuf bourguignon, etc... Les recettes Boeuf ont été imprimées 13356 fois et mises en favoris 860 fois par nos internautes.
Boeuf aux Oignons et Poivrons

35 min
Le boeuf aux oignons et poivrons et sauté à la poêle est un plat asiatique préparé très savoureux et goûteux. C'est une recette facile et rapide à réaliser qui ne demande aucune connaissances particulières. Ce plat complet et généreux peut être accompagné de riz blanc ou de nouilles sautées.
Emincé de Boeuf au Poivre

30 min
Des invités surprises et pas le temps de faire la cuisine, alors cette recette vous sauvera la soirée, cet émincé de boeuf au poivre est ultra rapide à réaliser, et ne demande que peu d'ingrédients. Accompagnez votre plat de quelques frites passées au four ou d'un gratin de légumes. Bon appétit !
Filet de Boeuf Rossini

35 min
Incontournable, cette délicieuse recette de filet de boeuf rossini épatera les palais les plus fins lors de vos repas de fêtes. Très délicate et onctueuse, cette préparation culinaire d'exception (car relativement onéreuse) est facile et rapide à réaliser, pour le plus grand plaisir de la maîtresse de maison et de ses convives.
Boeuf en Sauce Piquante

1 h 30 min
Découvrez les saveurs de l'Asie avec cette recette de boeuf en sauce piquante. Demandant un peu de temps de cuisson, cette recette est idéale pour un plat entre amis. A servir avec du riz parfumé ou des légumes sautés !
Filet de Boeuf aux Truffes

35 min
Le coût de la recette de filet de boeuf aux truffes est assez élevé, notamment à cause du champignon en question qui est très recherché. Pour faire quelques économies, on peut éventuellement remplacer la truffe par des cèpes. Cependant, la préparation est relativement simple et rapide, et le plat obtenu est particulièrement délicieux. Il s'agit donc d'un repas à réserver pour les grandes occasions, idéal pour une réunion de famille ou un repas en amoureux!
Langue de Boeuf Sauce Cornichon

3 h 20 min
La langue de boeuf sauce cornichon est atypique et servit avec une purée de pommes de terre maison ou de céleri. La réalisation est un peu longue puisqu’il faut compter 3 heures de cuisson, mais c’est un met qui s’agrémente parfaitement avec les saveurs du cornichon.
Boeuf Mironton Tomate

1 h 5 min
Très original, le boeuf mironton aux tomates se cuit à four doux, et fera le bonheur des papilles gustatives des plus exigeants, y compris des enfants. Très économique, simple et relativement rapide à préparer, il s'accompagne avec délice d'une purée de pommes de terre maison, de pâtes ou de riz nature.
Boulettes de Boeuf à la Russe

45 min
La Russie s'invite à votre table avec cette délicieuse recette de boulettes de boeuf à la russe, idéales pour un repas en famille. Une recette rapide et simple à réaliser, vos enfants pourront vous aider à cette préparation. Accompagnez simplement ces boulettes de pâtes tagliatelles fraîches.
Emincé de Boeuf à la Moutarde

50 min
Légèrement piquant, cet émincé de boeuf à la moutarde très savoureux et parfumé fera le régal des gourmands de la famille, accompagné de son écrasée de pommes de terre persillée. Très facile à réaliser et rapide à préparer, ce plat simple mais chaleureux ravira cuisinière et convives.
Boulettes de Boeuf à la Sauce Tomate

30 min
Cette recette de boulettes de boeuf à la sauce tomate est très conviviale et devrait ravir petits et grands. Plat familial par excellence, elle est facile à réaliser et ne vous demandera que quelques minutes de préparation avec des ingrédients somme toute facile à trouver. Idéal comme repas concocté à la dernière minute !!