Recette Boeuf

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La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. La rubrique Boeuf du site Recette.com vous invite à découvrir différentes recettes de côtes de boeuf, filet de boeuf, entrecôte grillée, tournedos Rossini, boeuf bourguignon, etc... Les recettes Boeuf ont été imprimées 13356 fois et mises en favoris 860 fois par nos internautes.

Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff
30 min
Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches avec cette recette de boeuf stroganoff pour seulement 970 Kcal par personne. Avec peu de temps et peu d'argent, régalez toute la tablée avec un plat chaleureux et savoureux qui ravira petits et grands gourmands. Vous pouvez le servir avec des galettes de pomme de terre ou bien avec des tagliatelles.
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Filet de Boeuf Rossini en Croute

Filet de Boeuf Rossini en Croute
60 min
Pour celles et ceux qui sont à la recherche d'un plat simple à réaliser, il est possible de se tourner vers le filet de boeuf rossini en croute. La recette ne demande qu'un peu de temps pour être réalisée et profiter d'un véritable festin gastronomique. Le filet pourra être accompagné de pommes de terre ou bien de salade selon vos goûts et ceux de votre entourage.
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Boeuf au Wok Poivron

Boeuf au Wok Poivron
30 min
Une recette asiatique très facile et réalisée en un tour de main, avec ce boeuf au wok poivron, qui ne demande que peu d'ingrédients. Une recette à partager en duo, mais que vous pourrez également faire découvrir à vos amis. Accompagner votre plat d'un délicieux riz parfumé ou de nouilles sautées.
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Filet de Boeuf Roti

Filet de Boeuf Roti
50 min
La recette du filet de boeuf roti est la plus simple, car c’est un repas très rapide à préparer qui peut s’accompagner avec des légumes ou encore une purée de pommes de terre maison. L’avantage du rôti c’est qu’il se déguste chaud, mais aussi froid avec une salade et de la moutarde.
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Filet de Boeuf au Four Foie Gras

Filet de Boeuf au Four Foie Gras
60 min
Le filet de boeuf au four foie gras : voici un plat original pour vos repas de fêtes. Mélant le traditionnel foie gras et le boeuf, pour une saveur incomparable. Facile à réussir et rapide à préparer, vous étonnerez vos convives avec cette recette originale de viande en croûte.
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Boeuf à la Bière

Boeuf à la Bière
1 h 30 min
Une recette de boeuf très rapide à préparer et qui est économique puisque les ingrédients sont faciles à trouver. L’alcool est souvent utilisé dans diverses préparations, dans cette recette la viande va être accompagnée de bière, ce qui permet d’apporter de nouvelles saveurs. Le boeuf a la biere est réalisable en quelques minutes
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Daube de Boeuf

Daube de Boeuf
2 h 40 min
Une recette savoureuse qui plaira à toute la famille, avec sa sauce veloutée longuement mijotée : la daube de boeuf fait partie de ces préparations qui enchantent les papilles et régalent les appétits féroces. Agrémentée d'une purée de pommes de terre ou de pâtes nature, elle enchantera petits et grands gourmands.
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Roti de Boeuf Moutarde

Roti de Boeuf Moutarde
50 min
Ce délicat roti de boeuf moutarde cuit au four avec d'odorantes gousses d'ail en chemise sera un régal pour toute la famille. Facile à préparer, relativement rapide et moyennement onéreux, ce délicieux plat s'accompagnera agréablement d'un gratin dauphinois ou d'une petite poêlée de champignons des bois frais.
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Boulettes de Boeuf à la Tomate

Boulettes de Boeuf à la Tomate
1 h 10 min
La recette des boulettes de boeuf à la tomate provient de la cuisine orientale et accompagne parfaitement le couscous. Ce dernier étant un plat typiquement méditerranéen, les saveurs des épices vont égayer les papilles et mettre en valeur la finesse de la viande de boeuf.
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Boeuf au Vin Blanc

Boeuf au Vin Blanc
2 h 0 min
La recette du boeuf au vin blanc est une recette simple à accomplir. Il vous faudra environ 30 minutes pour préparer ce succulent plat de viande. Le boeuf mijoté a toujours du succès. La viande devient très tendre, avec beaucoup de goût. Cette recette s’accompagnera parfaitement d’une purée de pommes de terre maison ou avec une purée de carottes nouvelles.
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