Recette Boudin Blanc

151 recettes, 18 notes

Le boudin blanc est une spécialité de charcuterie, composée de viande de porc cuite agrémentée de divers ingrédients et enveloppée d'un boyau, qui se cuisine de multiples façons, qu'il soit cuit au beurre ou grillé. Cette rubrique vous fera découvrir de nombreuses recettes intégrant le boudin blanc, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Les recettes Boudin Blanc ont été imprimées 366 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.

Boudin Blanc Traditionnel

35 min
Pour quatre personnes, cette recette vous propose de cuisiner un repas consistant et sain composé d'un boudin blanc traditionnel, accompagné d'une purée de pommes onctueuse faite maison. A servir bien chaud pour régaler la famille.
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Boudin Blanc à la Crème

30 min
Pour une assiette forestière de saison, rien de mieux que du boudin blanc à la crème liquide avec des petits champignons. De quoi profiter du goût irrésistible de l'automne lors d'un repas en tête-à-tête.
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Boudin Blanc aux Morilles

35 min
Le boudin blanc aux morilles, c'est le summum de l'excellence culinaire avec ce bon goût de champignon qui relève délicieusement la saveur du boudin. Accompagné de petites galettes jambon/pomme de terre, ce mets est un pur délice.
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Boudin Blanc Cuisson

25 min
Côté culinaire vous aimez plutôt ce qui est traditionnel ? Essayez cette recette très simple et vous allez devenir spécialiste de la cuisson du boudin blanc à la poêle avec des pommes. Choisissez les pommes Golden qui se tiennent bien.
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Boudin Blanc Morilles

35 min
Laissez-vous tenter par cette succulente recette pour deux personnes de boudin blanc agrémenté de morilles, le tout servi sur une croustillante pâte feuilletée. Ce champignon subtil et raffiné se marie parfaitement à cette viande si particulière.
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Boudin Blanc Vin Blanc

25 min
Découvrez le boudin blanc au vin blanc. Cette façon de le cuisiner change de la préparation traditionnelle et est délicieuse. Alors au repas de ce soir, surprenez votre famille avec cette délicieuse recette simple et rapide.
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Boudin Blanc Cuit

35 min
Simple à préparer, le boudin blanc cuit se dégustera avec gourmandise accompagné d'oignons, de pommes de terre et de céleri. Apprenez à cuisiner cette recette pour découvrir de nouvelles saveurs et les partager avec vos invités pour un repas original !
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Boudin Blanc de Noël

55 min
Pour apprécier correctement les saveurs du boudin blanc en période de Noël, rien de tel que de le servir accompagné de foie gras et d'une compote de pommes. Découvrez cette recette originale et faites plaisir à vos papilles.
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Boudin Blanc Facile

25 min
Régalez-vous avec une préparation facile de boudin blanc rôti au beurre, accompagnée d'une fondue de pommes légèrement confites et parfumées au thym. Vous apprécierez une texture fondante et savoureuse à travers un plat sucré-salé.
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Boudin Blanc Brochette

60 min
Cette recette de boudin blanc est un régal. Cuit en brochette au four, le boudin est accompagné de pommes et d'une compotée d'oignons/châtaignes. Les saveurs salées sucrées se marient parfaitement pour vous ouvrir l'appétit.
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