Recette Bourguignon

123 recettes, 17 notes

Vous souhaitez cuisiner un plat en sauce avec du boeuf, du canard, de l'agneau ou encore du sanglier à la mode bourguignonne ? Vous n'aurez plus aucune excuse pour ne pas vous lancer dans la réalisation de délicieux plats mijotés grâce à notre sélection de recettes. Vous accompagnerez vos viandes de carottes, de lardons, de vin rouge pour le grand plaisir de votre entourage. Les recettes Bourguignon ont été imprimées 766 fois et mises en favoris 26 fois par nos internautes.

Bourguignon Grand Mère

2 h 50 min
Envie de cuisiner un repas traditionnel, convivial et équilibré ? Optez pour un bourguignon façon grand-mère et retrouvez ses délicates saveurs rehaussées par une préparation maison ! Armez-vous de patience car le plat est long à cuire !
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Bourguignon de Veau

2 h 20 min
Quel bon petit plat préparer lorsqu'il fait froid ? Voici une recette avec les légumes du soleil et des herbes provençales afin de préparer un bon bourguignon de veau. A vos fourneaux et bon appétit !
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Bourguignon Cocotte Fonte

4 h 40 min
Préparez un excellent boeuf bourguignon dans une cocotte en fonte épaisse. Cela permettra à votre plat de mijoter pendant 4 heures sans coller dans le fond ni même brûler et votre viande sera encore plus tendre.
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Bourguignon Fondant

2 h 15 min
Pour un boeuf bourguignon très fondant, vous devrez compter environ 2 heures de cuisson, mais il faudra aussi sélectionner une viande de qualité chez le boucher ainsi qu'un bon vin rouge de Bourgogne pour l'accompagner dans la cuisson !
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Bourguignon et Pomme de Terre

2 h 35 min
Dans ce bourguignon, les pommes de terre, les légumes et la viande ne font qu'un, composant un plat complet et nourrissant qui sera apprécié de tous. Un plat d'excellence, encore meilleur réchauffé le lendemain.
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Bourguignon sans Cocotte Minute

2 h 50 min
Préparez un classique de la recette française de manière simple. Ce délicieux boeuf bourguignon se cuisine sans cocotte-minute grâce à cette recette à la casserole pour 4 personnes. Une version qui conserve les saveurs authentiques de ce plat !
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Bourguignon Express

55 min
Une bonne estouffade de boeuf cuisinée au vin rouge, voilà qui devrait vous mettre en appétit ! Demandant peu de préparation, et avec une cuisson express à l'autocuiseur, ce bourguignon au bon goût de tradition en régalera plus d'un !
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Bourguignon Lardons

1 h 20 min
Ajoutez des lardons à votre bourguignon pour assaisonner agréablement votre plat. Ils apporteront un goût unique qui, à défaut de rentrer dans le cadre d'un régime, vous permettra d'égayer cette recette traditionnelle de boeuf bourguignon.
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Bourguignon sans Vin Facile

1 h 5 min
Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la cuisine française. Habituellement préparé avec du vin, il peut l'être également sans. C'est ce que vous propose de découvrir cette recette de boeuf bourguignon sans vin.
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Bourguignon Cheval

4 h 0 min
Le morceau à Bourguignon de cheval est idéal pour préparer un mets mijoté dans une sauce au vin. Le fondant et la tendreté seront les maîtres-mots de ce plat familial. Agrémenté de légumes, vous servirez un plat unique.
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