Recette Canard
168 recettes, 6 notes
Le canard est une viande à la chair rouge et dont certains morceaux tels que les cuisses ou les aiguillettes sont incontournables en gastronomie. Dans cette catégorie, vous retrouverez une multitude de recettes intégrant de la viande de canard. Les recettes Canard ont été imprimées 167 fois par nos internautes.
Canard Gras

1 h 20 min
Pour les fêtes de fin d'années, pourquoi ne pas cuisiner ce délicieux canard aux figues ? Un plat un peu gras et qui demande de la préparation mais qui plaira à tout le monde à coup sûr.
Canard Riz

25 min
Voici un plat complet très rapide à préparer. Faites roser un magret de canard et accompagnez-le d'un riz parfumé avec de l'oignon. Ce plat est parfait pour un étudiant pressé qui a une grosse faim !
Canard Laqué en Yakitori

15 min
Voici une recette asiatique originale : des brochettes de canard laqué en yakitori. Le canard remplace le poulet et donne un goût différent en bouche. Simple et rapide à faire, cette recette sera parfaite pour un apéritif.
Canard Light

60 min
Les magrets de canard sont des mets divins, mais toujours un peu gras. Alors optez pour cette préparation plus légère, un canard light caramélisé à l'orange pour une maxi saveur qui mêle sucré/salé.
Canard Vanille

2 h 0 min
Evadez-vous le temps d'un dîner avec un canard à la vanille cuisiné comme à La Réunion. Il vous suffira de le faire macérer longuement et de le faire mijoter avec des tomates, des aromates, des épices et du rhum.
Canard Vin Blanc

21 min
Si le canard est souvent arrosé de vin rouge ou de vinaigre, il est pourtant délicieux avec du vin blanc. En suivant cette recette à la lettre, vous découvrirez cette viande sous un nouveau jour.
Canard Mangue

30 min
Le magret de canard cuit à la poêle est la recette la plus simple à réaliser mais une des meilleures à déguster. Accompagnée de mangue, la chair du canard prend une saveur sucrée-salée, un pur délice.
Canard Miel Soja

40 min
Un wok de légumes, champignons et pousses de soja, des filets de canard saisis à la poêle et cuits au four avec une délicieuse sauce soja, miel et vinaigre, autant d'arguments qui vous convaincront d'essayer cette recette.
Canard Miel Vinaigre Balsamique

20 min
Avec sa chair savoureuse, le canard est une volaille qui se prête bien à des assaisonnements relevés. Cette recette marie le magret de canard avec du miel et du vinaigre balsamique. Une version légèrement sucrée et facile à réaliser.
Canard Morceaux

15 min
Préparez de magnifiques morceaux de canard à la moutarde. Avec un peu de beurre et de crème, cette recette extrêmement simple et rapide ne vous demandera pas le moindre effort et se mariera notamment parfaitement avec des pâtes.