Page FacebookRecette Cassoulet
147 recettes, 26 notes
Le cassoulet est un plat cuisiné originaire du Langedoc, préparé à base de haricots blancs secs et de confit de canard et qui nécessite des heures de mijotage avant d'atteindre une texture et une saveur optimales. Recette.com met à votre disposition dans cette catégorie diverses recettes qui vous permettront de réaliser de délicieux cassoulets. Les recettes Cassoulet ont été imprimées 792 fois et mises en favoris 41 fois par nos internautes.
Cassoulet en Boite
40 min
Les boîtes de conserve sont souvent très pratiques lorsque l'on n'a pas le temps d'acheter des produits frais. Cela n'enlève en rien le goût des aliments et permet la réalisation d'un cassoulet plus rapidement et tout aussi délicieux.
Cassoulet Viande
5 h 0 min
Il est ici, spécialement pour vous, spécialement pour le plaisir des gourmets, le véritable, l'authentique cassoulet Toulousain à la viande confite, avec des morceaux de choix de canard et de porc, le tout ayant mijoté longuement.
Cassoulet Four
1 h 20 min
Cette variante au cassoulet traditionnel vous plaira sûrement. Mijoté au four sous une bonne couche de chapelure, il est préparé avec des haricots cornilles et accompagné d'une sauce tomate réduite à petit feu. Bon appétit !
Cassoulet Haricots Blancs Frais
2 h 50 min
Avec cette recette, vous allez pouvoir préparer un délicieux cassoulet avec des saucisses et des haricots blancs frais. Ce plat copieux est plutôt simple à faire mais sa cuisson est quand même un peu longue.
Cassoulet Agneau
2 h 10 min
Selon les régions, le cassoulet peut se préparer avec différentes viandes, de porc, de canard, sous forme de saucisses, etc. Nous vous proposons ici une recette avec un gigot d'agneau et de la saucisse, très simple à cuisiner.
Cassoulet Boite
30 min
Lorsque vous manquez de temps pour cuisiner et que vous avez besoin d'un repas complet et copieux, vous pourrez compter sur ce cassoulet express prêt en 30 minutes et cuisiné à l'aide de boîte de haricots.
Cassoulet Graisse d'Oie
4 h 30 min
Cette recette de cassoulet à la graisse d'oie marquera les esprits de vos convives ! Longuement mijoté et très riche en viandes, il est cuit dans de la graisse d'oie. Prévoir une entrée et un dessert légers.
Cassoulet Boeuf
1 h 10 min
Changez les traditions et confectionnez un cassoulet différent avec du boeuf, des saucisses de Toulouse et de la graisse de canard. Généreusement aromatisé avec des herbes, vous ferez mijoter ce plat à l'autocuiseur et utiliserez des haricots déjà cuits.
Cassoulet Gastronomique
2 h 30 min
Tester la version gastronomique du cassoulet, c'est indubitablement l'adopter ! Les lingots blancs de Vendée se marient à la perfection à la langouste, flambée au cognac. Dans ce plat aromatisé, retrouvez aussi le bon goût de la saucisse de Toulouse.
Cassoulet Original
2 h 55 min
Original dans sa conception, ce cassoulet aura le don de surprendre et de régaler vos convives. Le poulpe remplace ici la viande et les haricots seront à faire tremper la veille. Une recette haute en saveurs !