Recette Crêpe Salée
58 recettes, 55 notes
Les crêpes sont traditionnellement reliées à la fête de la Chandeleur. Elles se mangent chaudes avec une multitude d'accompagnement. Les crêpes salées sont généralement garnies de fromage, d'oeufs, de jambon mais vous pouvez laisser libre cours à votre imagination. Selon les régions, on peut incorporer du rhum, de la bière ou du Calvados dans la pâte pour donner une saveur supplémentaire. Les recettes Crêpe Salée ont été imprimées 249 fois et mises en favoris 12 fois par nos internautes.
Crêpe Minceur
50 min
Avec ses ingrédients allégés et ses quantités réduites, cette recette de crêpes salées aux épinards et au jambon est peu calorique. C'est un plat copieux mais qui pèse très peu sur la balance ! De plus, il se réalise très facilement et peut constituer le plat principal d'un dîner équilibré.
Crepe Jambon Oeuf
40 min
Un repas typiquement breton avec ces crêpes complètes au blé noir ! Accompagnées d'une salade verte et d'une bolée de cidre brut, elles sont parfaites pour un repas entre amis ! Prévoyez 1h en plus pour que la pâte repose.
Crepe Complète
20 min
La crêpe complète, galette de blé noir garnie de jambon, fromage et oeuf est une recette incontournable qui ravira à coup sûr petits et grands pour un repas placé sous le signe du plaisir. Accompagnez vos crêpes d'une salade verte.
Crêpe Jambon Asperge
30 min
Le jambon et les asperges s'associent le temps d'une recette de crêpes salées dans lesquelles vous retrouverez également les saveurs du gruyère et du sirop d'érable. Vous parfumerez la pâte de vos crêpes d'un soupçon de curry en poudre et la laisserez reposer au frais pendant une demi-heure avant cuisson.
Crêpe Jambon Gruyère
35 min
Le jambon et le gruyère s'associent pour le plus grand plaisir de vos papilles dans cette recette de crêpes salées. La texture de vos crêpes au sarrasin sera optimale après une heure de repos de la pâte au réfrigérateur.
Crêpe Bechamel
60 min
Servies sur un lit de salade verte, ces crêpes garnies de sauce Béchamel au jambon sont assez copieuses pour être proposées en entrée avant un repas léger ou en plat unique pour un dîner. Elles peuvent être préparées à l'avance et gratinées juste avant le service.
Pancakes Salés
25 min
Découvrez cette variante de pancakes salés, dans lesquels vous retrouverez les saveurs entremêlées de tomates séchées, parmesan et origan. Servez ces pancakes bien chauds dès leur sortie de la poêle, en entrée ou en plat principal, accompagnés de salade verte.
Crêpe Old El Paso
45 min
Cette recette vous permettra de préparer d'authentiques crêpes façon Old El Paso, agrémentées de poulet mijoté avec un mélange de légumes (poivrons, carottes et oignons), le tout relevé de curcuma, de cumin et de paprika.
Crepe au Jambon
60 min
La crêpe au jambon est un plat incontournable très plébiscité par les enfants. Cette recette vous indiquera comment préparer de succulentes crêpes au jambon, agrémentées de sauce béchamel et de gruyère râpé. Accompagnez ces crêpes d'une salade verte.
Crêpe Homard
40 min
Le homard est l'invité de choix de cette recette de crêpes salées. Vous en retrouverez la saveur dans une onctueuse sauce béchamel, également truffée d'échalotes et de champignons rissolés, et rehaussée d'un soupçon de vin blanc. Le tout est gratiné au four.
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