Recette Veau

La blanquette de veau à l'ancienne reprend les fondements de cette recette ancestrale. Les convives auront donc l'opportunité de découvrir une totale harmonie entre la viande, les légumes et une sauce légèrement épaisse. Ce plat peut aisément être accompagné de riz blanc.

Simple, facile et rapide à cuisiner, cette recette de veau au vin blanc satisfera les affamés comme les cordons bleus pressés, ainsi que les amateurs de sauce veloutée aux champignons. A accompagner de pâtes fraîches au beurre, d'une purée de pommes de terre maison ou d'une semoule de couscous.

Pour un délicieux repas de famille, ce jarret de veau au romarin accompagné de crème aux olives noires sera la recette idéale. Un plat plein de saveurs ! Bon appétit !

Pour recette simple et facile à réaliser, découvrez cette recette de blanquette de veau vin blanc, qui régalera tous vos convives. En accompagnement, vous pouvez servir du riz parfumé.

Pour un plat en toute simplicité, nous vous proposons l'association veau carottes dans cette recette. Des ingrédients simples, mais qui mijotés ensemble donne un résultat exquis dans l'assiette. Un vrai délice pour toute la famille. Bon appétit !

Voici un plat complet avec cette recette d'escalope de veau normande accompagnée de riz. Un plat familial et généreux très facile à réaliser. Bon appétit !

Très traditionnelle mais toujours aussi délicieuse, cette recette de veau sauce gribiche satisfera les amateurs de cuisine régionale à l'ancienne... Facile à cuisiner, mais nécessitant un long temps de cuisson, cette recette est à réserver à ceux qui ont le temps... Elle sera délicieuse agrémentée d'une salade de jeunes pousses ou de pommes de terre.

Pour ceux qui n'ont pas toujours le temps de passer des heures en cuisine mais qui aiment les bons ingrédients, vous pourrez tester cette recette de foie de veau oignons qui se prépare en un tour de mains. Peu d'ingrédients sont nécessaires dans la préparation de cette recette et vous pourrez l'accompagner classiquement de purée de pommes de terre ou de petits légumes de saison. Bon appétit !

Les enfants vont adorer cette recette de foie de veau aux pêches ! Ce mélange sucré-salé et sa garniture de nectarines fondantes et juteuses ne pourront que les envoûter... A servir avec une purée de pommes de terre faite maison, un riz nature ou des pâtes fraîches au beurre, ce plat remportera tous les suffrages.

La blanquette de veau facile est à la portée de tous les cuisiniers et harmonise parfaitement les saveurs des légumes et de la viande. La préparation est également rapide, puisqu'en 15 minutes toute la recette est réalisée. Ce plat peut aisément être préparé la veille puis conservé dans une boite en plastique ou surgelé.

Le veau est une viande très tendre qui peut se marier aisément avec de nombreux ingrédients, dont les légumes. Les plats en sauce sont également très appréciés par les convives comme le jarret de veau aux carottes. Ce dernier est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers.

Équilibré et complet, ce plat de veau aux légumes sera apprécié des petits comme des grands, et leur permettra de manger des légumes d'une manière agréable. Mijoté dans la sauce de veau, ils passeront (presque) inaperçus, tant ils seront fondants et goûteux ! Toute la famille en réclamera.

Pour une idée de recette de sauté de veau accompagné de légumes, nous vous suggérons cette recette de sauté de veau poireaux, très facile à réaliser. Bon appétit !