Page FacebookRecette Sauce
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La sauce est une préparation culinaire majoritairement destinée à agrémenter des plats chauds ou froids. En cuisine la sauce est incontournable, notamment en accompagnement de viandes, de poissons ou de légumes. Vous trouverez à votre disposition dans cette rubrique diverses recettes dans lesquelles vous retrouverez des sauces aux saveurs variées. Les recettes Sauce ont été imprimées 12139 fois et mises en favoris 680 fois par nos internautes.
Coulis de Tomate pour Pizza
30 min
La pizza est un plat complet et très apprécié de tous. Avec une sauce tomate cuisinée maison, elle n'en sera que plus savoureuse. Vous pourrez confectionner ce coulis rapidement en utilisant des ingrédients simples et goûteux et aurez la satisfaction de réaliser une grande et délicieuse pizza.
Sauce Blanche pour Pizza
10 min
Pour varier les plaisirs et pour changer de la pizza classique, nous vous suggérons de réaliser une sauce blanche pour pizza. Composée de fromage frais de vache et de chèvre, d'ail semoule, d'huile d'olive et d'herbes séchées de votre choix, vous apprécierez son petit goût différent et original. Parfait pour les apéritifs ou en plat principal avec une salade bien craquante.
Sauce Beurre Blanc pour Poisson
15 min
Voici une recette de sauce beurre blanc qui sera réalisée en un temps record sans trop de manipulations. L'ajout de la crème fraîche favorisera l'émulsion de la sauce ce qui la rendra plus consistante et moelleuse. Le petit goût raffiné de l'échalote relèvera délicatement votre sauce. A servir avec des plats de poissons, un vrai délice.
Sauce Blanche pour Apéro
10 min
Cette petite sauce blanche toute fraîche et ultra rapide sera parfaite pour vos apéritifs estivaux. Vous pourrez tremper vos légumes crus taillés en bâtonnets (concombre, carotte, céleri) ou encore vos fleurons de chou fleur. Une idée légère et originale qui sera beaucoup moins calorique que les chips. A consommer sans modération.
Béchamel Épaisse
5 min
Cette sauce béchamel minute sera très utile et facile à préparer. En effet, le four à micro-ondes jouera un rôle essentiel dans le bon déroulement de cette recette. Cela vous permettra de réaliser une sauce béchamel bien épaisse en un temps record.
Sauce Roquefort pour Gnocchi
20 min
Les gnocchis seront mis en valeur à l'aide de cette sauce au roquefort spécialement adaptée pour les napper avec saveur et onctuosité. Simple à réaliser et riche en goût, cette recette fera bientôt partie de vos incontournables.
Béchamel Saucier
21 min
La sauce béchamel accompagne de nombreux plats, mais elle n'est pas toujours aisée à préparer. Cette recette vous propose de réaliser sans effort et rapidement, une succulente sauce béchamel grâce à l'utilisation d'un saucier.
Sauce Champignon pour Rôti de Veau
10 min
Pour impressionner votre famille, nous vous recommandons de réaliser une sauce aux champignons et lardons très rapidement. Il vous suffira de faire dorer des lardons, de faire revenir des champignons et du piment et d'ajouter de la crème fraîche. Aromatisée également de thym, cette sauce sera très gourmande et relevée à souhait. Un délice sur un rôti de veau cuit à point.
Sauce Barbecue Simple
35 min
Afin d'avoir une sauce barbecue simple toujours à disposition dans votre réfrigérateur, nous vous proposons de cuisiner cette recette. Vous ferez revenir un oignon haché, ajouterez du ketchup, du vinaigre, de la sauce Worcestershire, saupoudrez d'épices et ferez mitonner cette préparation. Une sauce pas trop sucré au bon goût d'oignon à partager à de multiples occasions.
Béchamel sans Beurre sans Lait
15 min
Si vous avez du mal à tolérer le lactose, vous allez apprécier de pouvoir préparer une sauce béchamel différente à base de lait d'avoine et d'huile d'olive. Cette alternative à la sauce béchamel traditionnelle sera très facile à cuisiner et allégera tous vos plats.