Recette Légume

Si vous souhaitez intégrer le brocoli à l'alimentation de votre bébé de 7 mois, alors faites-le cuire au Babycook. Très simple et très rapide, cette recette sera parfaite pour votre bébé. Idéal pour un repas du soir.

Cette recette de concombre au yaourt et à la ciboulette est un vrai délice. Simple et rapide, elle est à la portée de tous et rafraîchit avec élégance un apéritif un peu sec ou un barbecue un peu lourd.

Si vous êtes soucieux de votre ligne et comptez un peu vos calories, cette recette light de gratin vous apportera satisfaction. Outre son faible apport en calories, ce plat à base de poireaux reste gourmand, savoureux et se mariera très bien avec un poisson vapeur.

Le mariage de la patate douce et du potiron est très original. Ce gratin vous procurera un plaisir gustatif assuré, son onctuosité et sa saveur vous rendront addict à ce plat. Une recette automnale et fondante à partager en famille avec une volaille rôtie par exemple.

Idéal pour accompagner une viande rôtie, ce céleri chaud est une vraie découverte. C'est une recette à la fois légère et savoureuse, qui change de l'ordinaire et qui devrait recueillir sans nul doute l'approbation de vos convives.

Pour préparer un caviar d'aubergine le plus simplement du monde, votre Thermomix sera d'une grande utilité. Vous n'aurez qu'à le laisser travailler pour obtenir une crème d'aubergine onctueuse qui ravira vos invités.

Vous aimez mettre un peu de Méditerranée dans vos plats d'été ? Vous aimez associer minceur et gourmandise ? Retrouvez une recette légère de poêlée de courgette, tomates et ail. Un vrai régal gourmand pour petits et grands.

Voici une recette pleine de saveurs et de vitamines pour vous qui aimez les plats de légumes. Cette préparation facile vous apportera de la légèreté et vous permettra de servir une poêlée savoureuse et haute en couleurs, à base de chou blanc et carottes.

Vous réaliserez ce plat si vous avez le temps et la patience de surveiller la cuisson. Les légumes cuits de cette façon seront fondants et presque confits, les carottes et les navets dégageront tous leurs arômes. Avec leur aspect glacé, ils ont pour but initial de décorer vos assiettes.

Faites apprécier les légumes du soleil à votre bébé avec cette recette d'aubergine, de courgette et de tomate cuisinées à la vapeur dans votre Babycook. Une purée colorée ou une assiette épurée pour développer les papilles de votre enfant.

Voici une recette rapide, simple et légère qui combine la douceur des carottes et des poireaux. Vous pouvez accompagner cette poêlée de légumes riche en vitamines avec du saumon ou encore une truite pour un repas bien équilibré et sain.

C'est la pleine saison des betteraves alors pourquoi ne pas faire soi-même de bonnes conserves maison. La recette est simple et cet hiver tout le monde se régalera avec vos betteraves aigre douce.

Cuisinez le concombre autrement et proposez-le cuit en poêlée fondante et parfumée à l'ail, au paprika et au persil. Vous ajouterez un soupçon de crème en fin de mijotage pour adoucir la préparation. Une idée innovante à découvrir.