Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Céleri Chaud
1 h 30 min
Idéal pour accompagner une viande rôtie, ce céleri chaud est une vraie découverte. C'est une recette à la fois légère et savoureuse, qui change de l'ordinaire et qui devrait recueillir sans nul doute l'approbation de vos convives.
Aubergine Rapide
20 min
Pour préparer un apéritif convivial, original et rapide, rien de tel qu'une recette de caviar d'aubergine. La gourmandise de ce légume se marie parfaitement à la légèreté du yaourt et du basilic pour une crème aux saveurs méditerranéennes prononcées.
Aubergine Thermomix
58 min
Pour préparer un caviar d'aubergine le plus simplement du monde, votre Thermomix sera d'une grande utilité. Vous n'aurez qu'à le laisser travailler pour obtenir une crème d'aubergine onctueuse qui ravira vos invités.
Courge Turban
60 min
Voici une recette pour réaliser assez facilement un délicieux potage de courge avec de la crème. La variété de courge utilisée est la "turban", qui a une apparence plutôt originale et amusante avec sa calotte colorée.
Courgette Tomate
35 min
Vous aimez mettre un peu de Méditerranée dans vos plats d'été ? Vous aimez associer minceur et gourmandise ? Retrouvez une recette légère de poêlée de courgette, tomates et ail. Un vrai régal gourmand pour petits et grands.
Chou Blanc
40 min
Voici une recette pleine de saveurs et de vitamines pour vous qui aimez les plats de légumes. Cette préparation facile vous apportera de la légèreté et vous permettra de servir une poêlée savoureuse et haute en couleurs, à base de chou blanc et carottes.
Tomates Farcies Chair Saucisse
1 h 20 min
Si vous avez envie d'un plat facile, copieux et convivial à cuisiner, pensez à la recette de tomates farcies. Vous dégusterez des tomates fondantes avec une farce aérée et parfumée, moelleuse à l'intérieur et croustillante sur le dessus, un régal pour tous.
Carotte Navet
55 min
Vous réaliserez ce plat si vous avez le temps et la patience de surveiller la cuisson. Les légumes cuits de cette façon seront fondants et presque confits, les carottes et les navets dégageront tous leurs arômes. Avec leur aspect glacé, ils ont pour but initial de décorer vos assiettes.
Betterave Aigre Doux
1 h 5 min
C'est la pleine saison des betteraves alors pourquoi ne pas faire soi-même de bonnes conserves maison. La recette est simple et cet hiver tout le monde se régalera avec vos betteraves aigre douce.
Aubergine Babycook
30 min
Faites apprécier les légumes du soleil à votre bébé avec cette recette d'aubergine, de courgette et de tomate cuisinées à la vapeur dans votre Babycook. Une purée colorée ou une assiette épurée pour développer les papilles de votre enfant.