Recette avec pâte feuilletée
203 recettes, 2116 notes
La pâte feuilletée est fabriquée à base de farine, de beurre, d'eau et de sel. Elle doit sa texture unique à son mode de fabrication : successivement étalée et repliée sur elle-même, autrement appelée technique de la pâte tourée. Une fois cuite, la pâte feuilletée est incroyablement légère et croustillante. Elle est utilisée pour de multiples recettes sucrées et salées que soit pour des tartes, quiches, viennoiseries, pâtisseries, bouchées et tourtes.
45 min
Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.
261 notes
1 h 5 min
Cette recette de tarte aux abricots en boîte peut être réalisée à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. Normalement, les abricots sont récoltés et consommés en juillet et en août. Mais pour le reste de l'année, cette préparation est la solution ! Régalez-vous en toute légèreté.
113 notes
50 min
Pour un dessert frais et léger, penser à la tarte aux pommes ! Cette recette vous permettra de préparer une délicieuse tarte aux pommes en un tour de main. En fonction de la taille de votre plat et de votre pâte, vous pouvez augmenter les quantités pour avoir plus de flan aux pommes.
164 notes
50 min
Pour cette recette de tarte aux abricots à la crème pâtissière, il vous faut procéder en 3 étapes. Préparez tout d'abord la pâte en la faisant cuire à blanc, puis confectionnez une crème pâtissière aux amandes. Ensuite, nappez la tarte de crème et répartissez vos abricots. Simple et efficace.
63 notes
40 min
Quelques bananes, une pâte à tarte, un peu de sucre et de beurre sont les ingrédients aussi simples qu'économiques nécessaires à la confection d'une tarte à la banane. Cette recette, très simple, fera le bonheur des enfants comme des adultes. À table !
98 notes
40 min
La tarte aux cerises est un plat simple et vraiment rapide à faire. Préparez cette recette en un tour de main, car il n'est pas nécessaire d'être expert en cuisine pour la réussir ! Elle peut être aromatisée à la vanille ou avec un peu de cannelle... Libre à vous de l'adapter selon vos goûts.
61 notes
45 min
La tarte aux poires fraîches est un dessert auquel il est difficile de résister ; elle a vraiment tout pour plaire ! La douceur des poires et de la crème fraîche vient à bout des gourmands les plus invétérés. Cette recette est vraiment très simple et économique.
57 notes
45 min
Rien de plus facile que cette recette légère et gourmande de tarte aux abricots ! Pour un beau résultat, disposez les abricots en cercle, en partant de l'extérieur vers l'intérieur. Les abricots sont placés à l'envers pour éviter qu'ils ne détrempent la pâte pendant la cuisson.
44 notes
25 min
Voici une recette de beignets réalisés sans friture. Cette recette étonnante est d'une simplicité enfantine et d'une rapidité inégalée! Laissez-vous tenter par la facilité et savourez de délicieux beignets!
91 notes
40 min
Cette idée de tarte aux poires est sans doute l'une des recettes de dessert les plus faciles à réaliser que l'on puisse trouver aujourd'hui. Il s'agit simplement d'une pâte nappée de compote et de poires. Servez lorsqu'elle aura bien rafraichi, accompagnée d'un peu de crème fraîche. Elle n'en sera que meilleure !
48 notes
40 min
Cette recette de tarte aux framboises et au chocolat blanc est bien gourmande et pourtant simple à réaliser, même si vous êtes débutant en cuisine. La recette est adaptée à un petit moule. Pour un moule plus grand, augmentez simplement les quantités. Servez frais.
29 notes
35 min
Il vous suffira de 3 oeufs pour réaliser une quiche Lorraine garnie de petits morceaux de jambon et de lardons préalablement rissolés. Le tout couché sur une pâte feuilletée croustillante. Dégustez votre quiche chaude ou tiède avec une salade verte.
83 notes
45 min
La tarte au chocolat et à la noix de coco est un classique de la pâtisserie, et surtout de la cuisine amateur. Une association de goûts et de couleurs irrésistible, surtout si l'on sait que la recette est d'une simplicité enfantine. À servir froid de préférence, en fin de repas ou en guise de goûter.
37 notes
1 h 15 min
Les fruits sont à l'honneur dans cette délicieuse tarte aux pommes et à la rhubarbe, une idée de recette pour changer de l'invariable tarte aux pommes traditionnelle, déjà vue et revue. Dégustez cette tarte en avril-mai, au moment de la saison des rhubarbes !
30 notes
30 min
Voici une recette d'amuse-bouches facile à réaliser que vous pourrez servir chaud ou froid : des feuilletés à la saucisse. L'astuce, pour que la pâte feuilletée et la knack restent soudées pendant la cuisson, consiste à laisser reposer les knacks enroulées quelques minutes au congélateur, avant de les couper en rondelles !
18 notes
22 min
Des croissants au chocolat simples et rapides à faire, voilà ce qu'il vous faut ! Préparez cette recette à partir d'une pâte feuilletée classique, du Nutella et du chocolat. Avec ces ingrédients, vous pourrez servir entre 6 et 20 petits croissants, selon la taille que vous leur donnerez.
43 notes
45 min
Le boeuf est une viande très facile à préparer notamment avec des sauces ou du foie gras. Ce dernier donne une touche festive au plat que les convives pourront savourer pour le réveillon de Noël. La recette du filet de boeuf wellington foie gras est très facile à réaliser et ne demande que quelques minutes pour la préparation.
12 notes
45 min
Cette galette des rois est très facilement réalisable et avec peu d'ingrédients, ce qui vous permet de la confectionner même au dernier moment! Personne ne s'apercevra de la rapidité avec laquelle vous l'aurez préparée car sa dorure exceptionnelle et sa poudre d'amande duperont tous vos convives! Une douce odeur de rhum parfait encore cette délicieuse galette des rois!
31 notes
60 min
Réalisez cette recette de flan aux cerises, très simple à faire à partir du moment où vous avez en réserve quelques cerises au sirop. Sinon, il est possible de la préparer avec des cerises fraiches, équeutée et dénoyautées. Ajoutez un peu de kirsch pour le goût. Servez très frais.
20 notes
1 h 5 min
Voici une idée de recette de gâteau au fromage blanc, où les framboises peuvent aussi bien être remplacées par d'autres fruits rouges. La garniture, très simple à préparer, peut être agrémentée d'un peu de zeste de citron. Servez frais, saupoudré de sucre en poudre ou avec un coulis de fruits rouges.
20 notes
40 min
Les groseilles et le cassis (ou groseilles noires) sont des fruits que l'on retrouve souvent dans les jardins. Ces baies pulpeuses peuvent être utilisées en dessert, comme c'est le cas ici, dans cette tarte aux groseilles et cassis. Un plaisir pour les yeux et les papilles.
20 notes
1 h 10 min
Cette recette de tarte aux groseilles et aux pommes devrait plaire à toute la famille, aux grands comme aux petits. Une idée pratique de dessert pour utiliser les groseilles de votre jardin ! Servez frais, avec un peu de glace à la vanille, ou saupoudré de sucre glace.
20 notes
60 min
Comment revisiter la recette traditionnelle du clafoutis et surprendre vos invités? Pounette46 nous propose de réaliser une tarte à base de pâte feuilletée, agrémentée d'une préparation de clafoutis dans laquelle plongent quelques fruits gourmands. Un délice simple et rapide à confectionner!
26 notes
55 min
La magie de la gastronomie offre une grande diversité notamment en harmonisant une multitude d’ingrédients. Il est donc aisé de revisiter les différentes recettes en surprenant les convives. Le filet mignon de porc en croute boursin est à la portée de tous les amateurs de cuisine.
5 notes
55 min
Les kiwis sont des fruits plutôt acides qui permettent de préparer des desserts goûteux et équilibrées. Testez donc cette recette de tarte aux pommes et aux kiwis ! Pour un résultat plus plaisant, vous pouvez couper les fruits en rondelles et lamelles, puis les disposer au-dessus de la garniture.
21 notes
45 min
Selon la tradition, la tarte tatin est préparée avec des pommes caramélisées. Dans cette version adaptée, les poires remplacent les pommes pour un résultat à la hauteur de vos attentes. Quelle douceur... Servez votre tarte aux poires façon tatin avec une boule de glace à la vanille.
21 notes
45 min
Vous aimez la cuisine simple, rapide et efficace, comme certains des plats que faisaient nos grand-mères ? La recette de la tarte aux poires pourrait prétendre au titre de noblesse de cette section. Et cela marche aussi avec des pommes ou des abricots.
16 notes
45 min
Avec une pâte feuilletée, un peu de crème pâtissière et une boite d'abricots au sirop, il est possible de réaliser des pâtisseries comme chez le boulanger. Essayez par vous même avec cette recette de croissants aux abricots ! Une crème pâtissière du commerce peut aussi faire l'affaire.
19 notes
45 min
Le flan boulanger est bien mystérieux puisque les secrets de sa confection sont farouchement gardés! Il est pourtant si simple à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver. Une pâte craquante et nappée d'une crème onctueuse délicatement parfumée à la vanille sera très appréciée à l'heure du goûter. Doré à point, ce flan servi frais suscitera beaucoup d'intérêt et aura les allures de celui du boulanger!
18 notes
60 min
Ces délicieux roulés feuilletés à base de gruyère et de béchamel, notamment appréciés des enfants, ouvriront votre repas avec brio ou pourront tout aussi bien être servis en plat principal accompagnés d'une salade.
4 notes
1 h 15 min
Régalez-vous ainsi que vos invités avec cette recette de filet de boeuf en croute facile. Assez élaboré mais tellement savoureux, ce plat saura ravir les amateurs de viande rouge. Accompagné d'un vin de Bordeaux ou de Bourgogne, vous passerez un agréable moment à table entre amis.
4 notes
40 min
Utilisée en Europe depuis le 9ème siècle, la muscade possède de nombreuses propriétés thérapeutiques et gustatives. Elle agrémente en particulier les gratins et les quiches. Cette quiche parfumée, très simple à réaliser, convient pour une entrée ou comme plat unique pour un dîner.
9 notes
60 min
Il vous suffira de trois oeufs, ajoutés à de la crème fraîche, des lardons et du gruyère râpé pour réaliser la garniture de cette savoureuse quiche Lorraine. Vous parfumerez votre quiche d'un soupçon de noix de muscade pour lui apporter encore plus de saveurs.
8 notes
15 min
Voici la recette d'amuse-bouches à base de comté qui régaleront vos invités. Très facile à faire, très rapides et peu coûteux, les feuilletés au comté pourront être accompagnés de sauces diverses et variées ou servis seuls.
3 notes
1 h 10 min
Toujours festive et délicieuse, la galette des rois est un grand classique. Aujourd'hui, nous allons un peu changer la coutume et réaliser une splendide galette au chocolat! Sa croute dorée à souhait cache un cœur de pâte moelleuse au chocolat parfumée de cannelle et parsemée de poudre d'amandes! Tout un programme pour un grand classique revisité!
19 notes
1 h 15 min
Réalisez une quiche Lorraine bien épaisse en suivant les indications de cette recette. Cette quiche est truffée de lardons et de dés de jambon puis parsemée de gruyère râpée. Si vous ne disposez pas de dés de jambon, vous pourrez tout à fait détailler des tranches en petits morceaux.
7 notes
60 min
Une vraie galette des rois à la frangipane identique à celle du boulanger et tout aussi délicieuse est facilement réalisable! Sa poudre d'amandes et sa dorure feront la différence alors la douce odeur du kirsch lui donnera du caractère! Fabuleuse et délicieuse, il n'en restera pas!
14 notes
55 min
Incroyablement dorée et fruitée, la galette des rois aux pommes gagnerait à être connue! Moelleuse et fondante, ses pommes enrobées de cannelle créeront la surprise! Vos convives seront ravis de cette découverte et j'ai la sensation que vous fêterez les rois plus d'une fois dans l'année!
16 notes
55 min
La tarte tatin est l'un des desserts les plus appréciés des français. Cette recette originaire de Sologne, plutôt simple et rapide à préparer, fait toujours son effet. Le bon goût des pommes caramélisées peut être relevé avec un peu de crème fraîche ou de la glace à la vanille.
16 notes
55 min
Avec quelques abricots et des pommes, fruits légers par excellence, réalisez une tarte aux pommes et aux abricots, dont la recette est aussi facile que rapide à préparer. Servez cette tarte plutôt lorsqu'elle est fraîche, après une heure ou deux de repos au réfrigérateur.
21 notes
40 min
La recette de la tarte aux poires et au Nutella est une idée de dessert réservée au plus gourmands d'entre-nous ! Sucrée et généreuse, cette tarte plaira autant aux enfants qu'aux adultes. Révélez vos talents culinaires avec cette préparation simple et peu coûteuse.
20 notes
40 min
Renouvelez la traditionnelle quiche Lorraine à base de pâte brisée en la remplaçant par une pâte feuilletée. Assortie à sa garniture à base d'oeufs, de crème fraîche et de lardons, vous en apprécierez toute la saveur.
2 notes
55 min
Les blancs d'oeufs battus en neige apporteront une légèreté incomparable à la texture de cette quiche Lorraine. Dans cette recette, le fond de pâte est nappé d'une fine couche de moutarde, ce qui apportera à votre quiche une saveur légèrement relevée.
9 notes
40 min
Le filet de boeuf en croute sauce foie gras fera un parfait plat pour le réveillon de noël. Les ingrédients qui composent cette recette sont assez chers, et le plat est difficile à préparer, c'est pour cela qu'il sera considéré comme un plat principal de fête. Le plat nécessite d'être cuisiné la veille du repas, ce qui demande une préparation assez longue et minutieuse. Ce repas pourra être accompagné de légumes ou de riz, car le mélange du boeuf, de la truffe et du foie gras est très copieux, il faut donc un accompagnement léger.
3 notes
60 min
1 seul oeuf sera nécessaire pour agrémenter la garniture de cette galette des rois au bon goût d'amande. Munissez-vous d'un grand plat à tarte pour préparer votre galette et veillez à faire quelques petits trous sur toute sa surface avant cuisson. Et surtout, n'oubliez pas d'y cacher une fève !
4 notes
1 h 15 min
Si vous aimez la saveur des mets exotiques, testez cette recette qui vous donnera l'impression de voyager au-delà de nos frontières. Cette tarte à la banane, au chocolat et à la noix de coco est un dessert très sucré à déguster bien frais. On peut la servir avec un peu de glace à la vanille.
19 notes
50 min
La biche, produit phare des fêtes de fin d'année, se cuisine de diverses manières pour satisfaire toutes les papilles. Copieuse et délicieuse, découvrez la recette du filet de biche au porto. Afin de faire encore plus ressortir son goût et son côté festif, accompagnez le filet d'une poêlée de champignons.
0 note
40 min
Cette recette est un grand classique de la tarte amandine aux fruits, ici dans sa variante aux abricots et avec une pâte feuilletée. Avec une pâte toute prête, elle est facile et très rapide à réaliser.
0 note
50 min
Cette tarte aux abricots se passe allègrement d'amandes tant elle est savoureuse. Vous la réaliserez à partir d'abricots frais agrémentés d'un appareil à base de lait, de crème et de jaunes d'oeufs, le tout couché sur une croustillante pâte feuilletée.
1 note
1 h 40 min
Le koulibiac est un feuilleté garni de saumon, épinards, riz et oeufs à savourer bien chaud en entrée ou plat principal, accompagné d'une salade verte. Cette recette vous expliquera en quelques étapes comment en préparer la base avec votre Thermomix.
1 note