Page FacebookRecette Bar
130 recettes, 11 notes
Le bar est un poisson particulièrement apprécié pour sa chair délicate. Cette rubrique étant consacrée à ce poisson, vous permettra d'en réaliser diverses recettes savoureuses. Les recettes Bar ont été imprimées 282 fois par nos internautes.
Bar Légumes
40 min
Le bar aux légumes: voici une recette saine, équilibrée, diététique et surtout délicieuse et simple à préparer. Appelé aussi loup ou perche de mer, le bar est un poisson qui se trouve facilement sur les étals du poissonnier.
Bar Lentilles
45 min
Cette délicieuse recette de bar aux lentilles faible en matières grasses et riche en fibres réchauffera vos soirées d'hiver. N'hésitez pas à demander de l'aide à votre poissonnier pour nettoyer le bar et découper les filets.
Bar Rayé
26 min
Si vous cherchez à maîtriser la cuisson du bar rayé au gril, comme dans les îles grecques, cette recette est faite pour vous ! Simple et rapide, elle fera le bonheur de vos invités au prochain barbecue.
Bar Chorizo
45 min
Cette recette de bar est un vrai délice ! Sa sauce d'accompagnement parfumée au chorizo apporte une touche relevée très sympathique, tandis que les pâtes aromatisées au lait de coco contrastent par leur douceur. A essayer absolument !
Bar Oignon
45 min
Réussissez un succulent filet de bar à l'oignon et à la purée de tomates et oignon. Cette recette simple de poisson à préparer en papillote est parfaite pour un repas en tête-à-tête grâce à ses saveurs délicates et authentiques.
Bar à la Vapeur
25 min
Voici une recette vraiment simple et rapide à faire. Du bar cuit à la vapeur et accompagné d'une délicieuse sauce au gingembre. Idéal pour un repas du soir en famille. Un plat équilibré et peu calorique.
Bar BBQ
56 min
Garnissez un bar entier avec un sel aromatisé au persil et au fenouil, et faites-le infuser au frais. Vous le ferez cuire rapidement au BBQ et le servirez avec une sauce au choix ou avec un filet d'huile d'olive.
Bar Citron
20 min
Si vous n'avez que très peu de temps devant vous, cette recette de bar agrémenté du goût acidulé du citron vous conviendra certainement. Un repas sain et léger qui pourrait même faire changer l'avis des enfants sur le poisson...
Bar Court Bouillon
40 min
Cette recette de bar préparé au court bouillon allie un apport très léger en calories aux bienfaits des légumes. Le tout reste goûteux grâce à son assaisonnement et ne nécessite aucune cuisson au four.
Bar Croûte de Sel
30 min
Cette préparation en croûte de sel vous guidera pas à pas afin de réussir une cuisson optimale pour votre bar. A la fin de la cuisson, le poisson parfumé d'herbes aromatiques pourra être mangé tel quel.