Recette Bar
130 recettes, 11 notes
Le bar est un poisson particulièrement apprécié pour sa chair délicate. Cette rubrique étant consacrée à ce poisson, vous permettra d'en réaliser diverses recettes savoureuses. Les recettes Bar ont été imprimées 196 fois par nos internautes.
Bar Noix Saint Jacques

40 min
Le bar aux noix de Saint-Jacques est une recette délicate et savoureuse, digne d'un restaurant étoilé. Vos convives sauront déguster avec justesse cette délicate assiette, riche en savoir-faire et mets précieux. Vous allez susciter de l'admiration.
Bar Moutarde

25 min
Faites honneur aux bons produits de la mer en cuisinant le bar ! Dans cette variante, vous le badigeonnerez de sauce crémeuse à la moutarde et cornichons et l'accompagnerez idéalement de pommes de terre au four ou de riz basmati.
Bar Noir BBQ

45 min
Voici une excellente idée pour servir un repas d'été à la fois léger et savoureux. Le bar est un poisson fin et délicat. Il sera particulièrement bien mis en valeur fourré aux herbes et accompagné de légumes grillés.
Bar Sauce

35 min
Quoi de plus délicieux qu'un beau bar bien frais ! On dit bien que le poisson est excellent pour la santé alors moi je ne me prive pas de cuisiner un bar en l'agrémentant d'une bonne sauce.
Bar de Ligne au Barbecue

40 min
Le bar de ligne est un bar commun sauvage qui se pêche, comme son nom l'indique, à la ligne. Faites-le griller au barbecue avec pour seul assaisonnement du thym et de l'huile d'olive pour conserver son fabuleux goût.
Bar Farci aux Herbes

55 min
Vous désirez cuisiner un poisson entier ? Apprenez à préparer un poisson en croûte de sel avec du bar farci au citron et aux herbes ! Une préparation rapide pour un résultat savoureux à partager lors d'un repas convivial !
Bar Lentilles

45 min
Cette délicieuse recette de bar aux lentilles faible en matières grasses et riche en fibres réchauffera vos soirées d'hiver. N'hésitez pas à demander de l'aide à votre poissonnier pour nettoyer le bar et découper les filets.
Bar Basilic

20 min
Pour une alimentation plus saine, le poisson doit se cuisiner au four en papillote. Vous devrez alors le cuire avec des herbes et autres aromates pour le parfumer délicatement. Voici une recette de bar à enfourner avec du basilic.
Bar Chorizo

45 min
Cette recette de bar est un vrai délice ! Sa sauce d'accompagnement parfumée au chorizo apporte une touche relevée très sympathique, tandis que les pâtes aromatisées au lait de coco contrastent par leur douceur. A essayer absolument !
Bar Filet

16 min
Découvrez une recette raffinée de filets de bar à la peau croustillante et à la chaire fondante. Vous pouvez accompagner votre préparation d'épinards frais et de petits légumes croquants, ou de frites de pommes de terre.