Recette Bar

Une délicieuse recette de bar farci au fenouil, réalisable en seulement quelques minutes. Cette recette a un temps de cuisson vraiment réduit et s'avère facile à faire. Idéal pour un repas avec toute la famille.

La cuisson d'un bar à la poêle vous permettra de savourer tout le goût d'un poisson à la peau croustillante en peu de temps. Accompagné de ses légumes colorés, ajoutez un peu de soleil dans votre assiette à moindre calorie.

Cette recette de bar dans sa croûte de gros sel sera parfaite pour un repas en famille, lors d'une belle journée d'été. Plutôt facile et rapide à faire, cette recette plaira à tout le monde.

Cuisiné à la sauce au vin et au beurre blanc, le mets fin qu'est le bar est littéralement sublimé ! Anisé au fenouil et relevé aux aromates, il constituera un plat d'exception à servir lors d'occasions spéciales.

A déguster en plat principal ou en entrée, dans des quantités moindres, le tartare de bar aux huîtres s'appréciera particulièrement en été. Rapide à cuisiner, nous vous apprenons à réaliser cette délicieuse recette pour la partager avec vos amis !

Le poisson se cuisine idéalement en papillote, mais quand vient l'été, nous avons tous envie de profiter d'un barbecue. Découvrez comment cuisiner du bar sur un barbecue et quelles herbes utiliser pour l'assaisonner agréablement !

Voici une recette de poisson cuit entier à la vapeur, à la fois gourmande et légère. Préférez un poisson à chair délicate comme le bar par exemple. Cuit dans ses aromates, il est délicieux en plat principal.

Ce bar grillé à la poêle est une belle recette d'été qui va combler tous les appétits. Pour la purée, choisissez de préférence une pomme de terre comme la Bintje pour une texture plus onctueuse.

Voici un plat très fin mêlant le bar et le fenouil. Les arômes subtils citronnés et alcoolisés de pastis raviront les adultes, mais n'hésitez pas aussi à faire goûter le plat aux plus jeunes, il saura éduquer les papilles.

A l'aide d'une simple casserole, vous pouvez cuisiner une délicieuse recette de poisson. Quelques filets de bar, du vinaigre et du vin pour obtenir du beurre blanc et des aromates pour assaisonner le poisson. A servir accompagné de légumes.

Impressionnez la tablée en ajoutant une touche de gastronomie à votre cuisine ! Notamment avec cette recette mêlant le bar et la saveur du vin blanc, à réunir dans un plat au four pour un artifice de goût.

De succulentes saveurs pour ce bar, cuisiné tout en légèreté à la plancha pour un résultat à la fois sain et divin. Il marinera 10 petites minutes pour s'imprégner d'un délicat jus citronné et aillé avant d'être grillé.