Recette Bar

Cuisinez le bar dans une croûte de sel aromatisée au thym et au laurier et proposez une sauce vierge en accompagnement. Vous effectuerez un mélange parfaitement épicé, composé d'huile, de vinaigre balsamique, de tomates, de basilic et d'olives noires.

Pour une meilleure dégustation de vos aliments, préférez une cuisson au wok. Nous vous proposons ici une recette de bar sauté accompagné de petits légumes, de sauce soja et de graines de sésames pour deux personnes !

Le bar grillé au four est une recette simple à réaliser et idéale quand on surveille sa ligne, notamment après les fêtes ! C'est bon pour la santé et savoureux, profitez-en ! La fraicheur des aliments fera la différence.

Le bar est un poisson qui se déguste aussi bien au barbecue qu'à la plancha. Sa saveur délicate est ici relevée par le curcuma et le romarin. Il est servi avec des poivrons frais cuits au four. Délicieux !

Vous avez mille et une façon pour cuisiner un beau bar en sauce mais avez-vous déjà essayé le bar préparé avec une sauce aux câpres, fumet, vin blanc... ? Suivez cette recette et vous étonnerez vos convives.

Faites honneur aux bons produits de la mer en cuisinant le bar ! Dans cette variante, vous le badigeonnerez de sauce crémeuse à la moutarde et cornichons et l'accompagnerez idéalement de pommes de terre au four ou de riz basmati.

Quoi de plus délicieux qu'un beau bar bien frais ! On dit bien que le poisson est excellent pour la santé alors moi je ne me prive pas de cuisiner un bar en l'agrémentant d'une bonne sauce.

Vous désirez cuisiner un poisson entier ? Apprenez à préparer un poisson en croûte de sel avec du bar farci au citron et aux herbes ! Une préparation rapide pour un résultat savoureux à partager lors d'un repas convivial !

Pour une alimentation plus saine, le poisson doit se cuisiner au four en papillote. Vous devrez alors le cuire avec des herbes et autres aromates pour le parfumer délicatement. Voici une recette de bar à enfourner avec du basilic.

Découvrez une recette raffinée de filets de bar à la peau croustillante et à la chaire fondante. Vous pouvez accompagner votre préparation d'épinards frais et de petits légumes croquants, ou de frites de pommes de terre.

Si vous cherchez à maîtriser la cuisson du bar rayé au gril, comme dans les îles grecques, cette recette est faite pour vous ! Simple et rapide, elle fera le bonheur de vos invités au prochain barbecue.

Cette recette régale autant le palais que les yeux ! Préparé en cocotte individuelle, le bar est délicatement cuit avec les coquilles Saint-Jacques. Le tout est enserré dans un dôme de pâte... Miam !