Page FacebookRecette Betterave
159 recettes, 4 notes
La betterave est une plante consommée comme légume mais également utilisée pour la production de sucre. Sa couleur rouge foncée en fait sa particularité et sa saveur douce ravit tous les palais. Cette catégorie met à votre disposition diverses recettes à base de betterave qui vous permettront de varier les plaisirs. Les recettes Betterave ont été imprimées 54 fois par nos internautes.
Betterave Noisette
17 min
Pour une entrée ou un accompagnement tout en contraste et en saveurs, croquez dans cette salade de betteraves rouges délicieusement assaisonnée, surmontée d'éclats de noisettes torréfiés. Une préparation charmante et originale, associant piquant, douceur, croustillant et tendreté.
Betterave Fraîche
15 min
Voici une chouette recette légère et savoureuse pour combler vos invités lors du repas de ce soir sans passer la journée dans la cuisine ! L'association de la betterave crue et du fromage de chèvre frais est un classique culinaire.
Betterave en Bocaux
2 h 10 min
Préparez cinq bocaux de conserves remplis d'une préparation à la betterave, simplement cuite et acidulée d'une vinaigrette et de quelques pointes de saveurs plus exotiques. Pratique pour les repas à venir, à déguster dès que l'envie vous en prend...
Betterave Fromage Blanc
5 min
Envie d'une entrée simple et surtout peu calorique ? Testez cette recette de velouté de betterave au fromage blanc. Légère, elle vous ouvrira l'appétit joliment grâce à sa couleur intense. Votre convive en redemandera encore et encore.
Betterave Tofu
10 min
Les verrines de mousse à la betterave et au tofu vous permettent de proposer une entrée légère et saine, riche en protéines et oligoéléments. La saveur sucrée de la betterave trouve juste un équilibre avec la texture aérienne du tofu.
Betterave Crue Pomme
20 min
L'excentricité de cette recette de salade de betteraves crues aux pommes réside justement dans le fait que les betteraves y sont servies crues. Vos convives apprécieront le croquant et la fraîcheur de cette entrée légère et colorée.
Betterave Bébé 11 Mois
55 min
Votre bébé de 11 mois commence à avoir des goûts diversifiés. Alors préparez-lui une délicieuse purée de betteraves avec du boeuf et du riz. Avec cette recette vous allez préparer 3 petits pots que vous pourrez conserver pour un autre repas.
Betterave Chaude
35 min
Cette recette polonaise vous permet d'élaborer un bouillon original et de proposer à vos convives des betteraves chaudes. Servez-le avec de la crème fraîche et utilisez la chair des betteraves pour confectionner une petite salade d'entrée.
Betterave Vache qui Rit
5 min
Voici une recette très rafraîchissante qui sera parfaite pour un apéritif ou pour une entrée. Ces verrines de betterave à la Vache qui Rit vont vous faire fondre. Une recette particulièrement facile et très rapide à faire.
Betterave Viande
40 min
Pour vos envies subites de hamburger, gardez cette recette dans votre livret ! Une variante à la viande, classique en apparence, qui intègre du fromage à tartiner et des tranches de betterave pour une touche sucrée, colorée et originale.